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ホテル・温泉ブログ

お得な宿泊情報や季節の新メニューなど、ホテル多度温泉に関する情報を随時お伝えします。

三重県桑名市のゴルフ場「東建多度カントリークラブ・名古屋」は、総合リゾート施設として、温泉やお食事をお楽しみ頂けるだけでなく、ホテル施設もご用意しております。「ホテル・温泉ブログ」では、三重県桑名市の天然温泉施設「ホテル多度温泉」のイベントやお得なキャンペーン情報などをご紹介しています。

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今月の会席料理のご紹介②2019年01月16日(水)

皆様こんにちは。
寒い日が続いていますね。

小寒(一月六日から十九日)は二十四節気の二十三番目です。
「冬至より一陽起こる陰気に逆らう故、益々冷える也」
寒さが最も厳しくなりはじめる季節ですので風邪等ひかないようにしてください。

今週は、今月の煮物のかるかん饅頭をご紹介します。

かるかんとは、おろした伊勢芋と豆腐、魚のすり身を合わせたもので、古くからの産物「伊勢ひじき」をその生地に合わせてあります。
伊勢芋は三重県の伝統野菜で、親芋を頭上に頂くように小芋が大きく育つことから「親孝行芋」と呼ばれるそうで、栄養価が高いことから「畑のうなぎ」とも言われております。

春の息吹を感じられる梅にむいた京人参や菜の花は温かみを感じられますね。


レストラン課 高村



★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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100%源泉掛け流しの天然温泉が自慢の「ホテル多度温泉」、ゴルフと温泉で至福の時間をお過ごし下さい。

羽ばたけ!若人!!2019年01月15日(火)

皆様こんにちは。
東建多度CC名古屋、ホテル多度温泉のブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

昨日は「成人の日」でした。
色鮮やかな振袖の女性、スーツの着こなしが初々しい男性が街中でも多く見受けられました。
新成人の皆様、おめでとうございます。

お客様の中にも、お嬢様の成人祝いでのご家族がお見えになられておりました。

本日はそんな、晴れの日に相応しい1杯のご紹介です。

【ヴーヴ・クリコ イエローラベル】

エレガントな味わいとともにヴーヴ・クリコを特徴づける
のが、イエローカラーに彩られた自由なスタイル。

軽やかに、遊び心をふんだんに。
最先端の感性をまとった真のラグジュアリーで人々を魅了
し続けている、大胆でスリリングなシャンパンです。


力強さと繊細さが完璧なバランスで調和して、
その口当たりは、しっかりとした骨格を持つ豊かな味わいに、心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。

新成人の門出に相応しく白馬のように羽ばたいていただきたいと願っております。
(右写真:白馬のレリーフはレジテンス新館通路にございま
す。)

ホテル多度温泉では、お客様の素敵な思い出づくりに精一杯お手伝いさせていただきます。
   
本年も皆様にとって良い一年でありますように。
                                       レストラン課 鈴木



★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
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多度大社の節分祭2019年01月14日(月)

皆様こんにちわ。
月曜日ブログ担当の森 建仁です。

本日は2月の行事節分行事にちなんで。多度大社の「節分祭」につきましてご紹介いたします。

1月に多度大社に初詣としていかれた方は多いかと思います。2月には「節分大厄除祭」が開催されます。

節分行事として豆まきはもちろんのこと、事前予約として祭典・豆まき・直会に参加できます。還暦・厄年.・八方塞のお客様の厄をはらうことができる催し物です。
記念品として厄除神札、厄除守、はじき猿(厄をはじきさる縁起物)がいただけます。
また、どなたでも参加できますので興味をもたれた方は参加されてみてはいかがでしょうか。

人数に限りがあり80名様までとなっておりますので、ご予約される方はお早めに…。

豆まきの会場にゲスト様として昨年同様に、「千 昌夫様」もこられるので盛り上がること間違いなしです。

豆まきの開催日時は1月29日の特別豆まき午前11時と午後2時の2回と、2月3日の節分際午前11時と午後1時の2回となっております。
今年1年の厄を落とすために節分際足を運ばれてみてはいかがですか。

節分で厄を落とした後は、「ホテル多度温泉・美人の湯」で汗を落としていただきごゆっくりおくつろぎ下さいませ。

皆様のご来場心よりお待ち申し上げます。


★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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温泉でまったり温浴はいかがです♪2019年01月13日(日)

皆様こんにちは。
寒い日が続いておりますね。
本日はそんな冬本番にぜひお楽しみいただきたいホテル多度温泉のご紹介です。

レジデンス新館、人気のお部屋
【R403 アカシア】
2月、4月が誕生花のアカシア。
花言葉は、優雅、秘密の恋、友情です♪

こちらのお部屋には最新鋭の設備、室内エアーコントロールシステムを導入。
夏は「さらり」と湿気を取り、冬は「うるおい」を保ちます。

さらに室温はもちろん湿度も快適に保ち、健康に配慮した環境でお過ごし頂けます。

スタンダードツインのこちらの部屋、広さ / 36.75㎡ 
リビングとベッドルームが融合したタイプで2名様のご利用にお薦めですよ♪

充実の設備で室内には大型の壁掛け液晶テレビ
(60インチ)
インターネット接続<FREE-Wi-Fi>
加湿器
空気清浄機
湯沸かしポットなどなど

そしてゆったりサイズのセミダブルベッド(1,200mm×2,000mm)2台!

お風呂は自慢の源泉100パーセント掛け流し、美肌の湯♪
しかも目の前のゴルフコース『東建多度カントリークラブ名古屋』が一望できます。

本館にあります大浴場&露天風呂へも移動が便利なレジデンス新館。
今年の冬はホテル多度温泉でゆったりと温泉三昧といきませんか。

              ホテル多度温泉 金森


★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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大切な方とホテル多度温泉でお寛ぎください2019年01月11日(金)

こんにちは。ホテル担当の一色です。

皆様、お正月休みは満喫できましたでしょうか。

1月も中盤に差し掛かっています。寒さが一段と厳しくなりますので防寒対策を万全に、風邪など引かないようにお気をつけてください。

さて、2月のイベントは、女性の方にとって大切な日
2月14日 バレンタインデーですねー

この大切な日に、ぜひ「ホテル多度温泉」をご利用なられては、いかがでしょうか・・・

お部屋でゆっくり天然温泉が楽しめる、

◆レジデンス新館室内展望風呂(ジャクジー付き)◆客室
◆クラブハウス本館露天風呂◆客室
  スタンダードツイン・デラックスツイン・ゴールドツイン
◆火水風別館露天風呂◆客室
  デラックスツイン・ロイヤルツイン

各タイプの客室をご用意いたしております。

ご夕食は、レストラン鳳凰からライトアップされたゴルフコースをご覧いただき、季節の和食、旬の素材、地元の食材を使用した料理長自慢のお食事をお楽しみ下さい。

・和食会席 
   宴コース・花コース・月コース・雪コース

・すき焼き、しゃぶしゃぶ、旬魚しゃぶしゃぶコース
・美味し国三重・選べる厳選食材コース
(松阪牛、伊勢海老、伊勢鮑)の中から一品食材をお選びいただけます。

事前に各コースからお選びください。

また、19:15より開演のレーザー光線とCGアニメーションを駆使した幻想的なレーザーショーをお楽しみください。

館内施設も充実しております。
ビリヤード台、卓球台、温泉プール(水着着用)、シミュレーションゴルフがございます。

只今、レジデンスC館に泊まるお得なプランのご予約を承っております!!!

きっと思い出に残る一日をお過ごしいただけると思います。

皆さまのご予約をお待ち致しております。

★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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期間限定!厳選素材を使った季節の創作料理プラン2019年01月10日(木)

こんにちは、ホテル担当の古川です。

新年も明けて早くも10日経ちました。天気も安定して、晴れの日が多いです。但し、空気が非常に乾燥していますので、風邪を引かないようにお気をつけ下さい。

・・・時間や一日の流れが早く感じるのは充実しているからでしょうか?歳のせいでしょうか?

さて、今回ご紹介させていただきますのは、現在、ご好評いただいております【レジデンス新館Cタイプに泊まる期間限定プラン】2月28日迄です。

★美し国三重 選べる厳選素材
 ①「伊勢海老」・「アワビ」・「松阪牛」(いずれか一つ)を使った季節の創作料理コース
 ②「松坂牛しゃぶしゃぶ」コース

★レジデンス新館Cタイプ(37平米のスタンダードツインルーム)を、正規料金の半額でご利用いただけます。

ご当地三重県を代表する食材を使った夕食と、豪華なホテルを半額でご利用頂ける大変お得な宿泊プランとなっております。
是非、この機会に「ホテル多度温泉」をご利用下さいませ。


★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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今月の会席料理のご紹介2019年01月09日(水)

あけましておめでとうございます。
謹んで新年のご挨拶申し上げます。

10月に入社しましたレストラン課の高村です。
これからいろいろお料理を紹介していきますのでよろしくお願い致します。

今回は、今月のお会席の前菜に使っている「唐墨」をご紹介します。

三河の「コノワタ」越後の「塩ウニ」と並んで日本三大珍味の唐墨です。唐の墨に似ていたことから唐墨と名づけられたと言われています。

秋に、おなかに卵を持ったボラの卵を板前さんが仕込んでいました。出来上がるまでには一ヶ月位かかるそうで、塩漬けにした後、強めの焼酎につけてから、かたくなるまで風干しをするそうです。


ボラは古来から重要な食用魚としても縁起のいい出世魚としても親しまれていたそうで、関東では、生後100日目のお喰い初めに使われたり、江戸時代には伊勢参りの縁起物として「ボラ料理」が藩の重要な財源となっていたとか、、、

秋に仕込んだ唐墨が、やっと新年に食べられるようになりました。
日本料理の献立では、新年や祝い事に唐墨を使うときは献立で「唐寿美」とあて字を使います。

レストラン鳳凰では旬の食材をつかった料理をご用意しております。
皆様のお越しをお待ちしております。




★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
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新年の幕開けに乾杯!2019年01月08日(火)

皆さま、こんにちは。

東建多度CC名古屋、ホテル多度温泉のブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。

お正月期間の繁忙期も過ぎ、通常の営業体制に戻った感じが何となく寂しい感じがします。

さて、今回は、平成最後の年にふさわしい銘柄をご紹介したいと思います。


今回ご紹介するワインは
 「シャトー ムートン エール・ダルジャン」です。

エール・ダルジャンと聞いて「ムートンの白」と言える人は
少ないと思います。

エール・ダルジャン(Aile d‘Argen)とは「銀の翼」
言う意味です。

シャトー ムートンの畑で赤ワインを生産している畑の一部にセミヨンやソーヴィニヨンブランといった白ワイン用のブドウ品種が植栽されていて、それがエール・ダルジャンになるのです。

「さすがムートン」というべき、力強さと繊細さを併せ持つワインです。

レストラン鳳凰では、旬の食材を用いたお料理と温かみのあるサービスで、皆さまのお越しをお待ちしております。

               レストラン課 鈴木


★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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明けましておめでとうございます2019年01月07日(月)

皆様、明けましておめでとうございます。
「ホテル多度温泉」月曜日ブログ担当の森 建仁です本年度もよろしくお願いいたします。


本日ご紹介させていただきますのは、私どもホテル多度温泉のあります、三重県桑名市の無形文化財に指定されている『桑名の千羽鶴』です。

一枚の紙から、2羽から最高97羽まで連続した鶴を折る方法が49種類紹介されており、横に繋ぐ簡単ものから、五層に積み上げて折る立体的なものまであります。

江戸時代、桑名で活躍した文化人長円寺住職、魯鎬庵義道(ろこうあんぎどう)が考案者と言われています。

桑名市で200余年前から現在まで人々に受け継がれている地域の大切な伝統文化です。

私どものホテルから、約20分の場所にあります桑名市の観光名所『六華苑』では定期的に「折り紙講座」が開催されています。
また桑名市内の書店などで関連書籍も販売されています。

私どもホテル多度温泉の温泉でお寛ぎいただいた後は、桑名の千羽鶴を見に行かれてはいかがでしょうか。

お客様のご来場心よりお待ち申し上げます。


★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
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お正月休みも終わりですが・・・2019年01月06日(日)

皆様こんにちは。
お正月気分も終わり、そろそろ仕事始めの方も多いのではないでしょうか。

本日は新春のお楽しみに是非ご利用していただきたい期間限定プランのご紹介です。

【忘年会・新年会宿泊プラン】

仕事始めのこの時期の楽しみは新年会ですよね。

今回ご提案させていただきますプラン。

ご宿泊は新しく出来ましたレジデンス新館Cタイプを

しかも客室全室に室内展望風呂を完備。
自家源泉100%の温泉を楽しみながら、やすらぎの時間をお過ごし頂けますよ♪

新しく生まれ変わった自慢のご夕食はゴルフ場を一望できるレストラン鳳凰にて旬の素材にこだわった和食会席コース!
さらにお一人様1,950円にて飲み放題コースもお付けできます♪
お時間も90分とたっぷりと楽しめますよ。

そしてどうせならゴルフも楽しみたい方にはお一人様11,500円で1Rセルフプレーまでお付けいたします♪

併設しておりますゴルフ場は、JGTO(日本ゴルフツアー機構)とLPGA(日本女子プロゴルフ協会)の国内男女プロトーナメント開催団体から認定された名門コースです。

新春早々、ツアープレーヤーたちがしのぎを削る世界基準の秀逸コースにぜひ挑戦してみてはいかがですか。
                   ホテル多度温泉 金森


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