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多度農園ガーデニングブログ

多度CCのスタッフが、多度農園で栽培している野菜やお役立ち情報など、ブログを連載!毎日更新します!

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野菜栽培の豆知識♪ 〜土作りに必要な資材編 ①〜2021年09月13日(月)

皆様、こんにちは!

本日は、『野菜栽培の豆知識』と題しまして、『土作りに必要な資材』ついて、ご紹介させて頂きます。

『土作りに必要な資材』について、本日・明日・明後日のブログの3日間に分けて、ご紹介させて頂きます。

『土作りに必要な資材』とは…野菜の健全な成長には、土壌酸度(pH)を調整する為の『石灰』と、土をふかふかにしてくれる『堆肥』と、大切な栄養となる『肥料』が、必要不可欠になります。

本日のブログでは、『石灰』について、ご紹介させて頂きます。

雨が多い日本では、土の中の『石灰(カルシウム)』や、『苦土(マグネシウム)』が流失する為に、土が『酸性』に傾きがちです。

石灰を撒かずに、野菜を育てると、根を傷めたり、根の働きや、養分の吸収が阻害されたりして、生育に悪影響を及ぼします。

栽培前には、石灰を撒いて、適正な土壌酸度になるように、調整しましょう。

石灰には、『消石灰』・『苦土石灰』・『有機石灰』等の様々な種類があり、それぞれに、アルカリ分の含有量、反応の速さや強さが異なるので、使用量と使い方を守って、正しく散布する事をオススメします。

なお、野菜は種類ごとに、生育に適した土壌酸度が異なる為に、土作りの前に、土の酸度を測り、石灰の散布量を調整する事が、大切になります。

【石灰のマメ知識】
① 粉状の石灰は、土と混ぜてから撒きます。
② 石灰で、野菜の体調が回復する事もあります。

1枚目の写真は、上記に記載しました、3種類の石灰の『アルカリ分の含有量』・『反応の速さ』・『使用量の目安』を、図で表した資料を、撮影した写真です。

2枚目の写真は、『石灰のマメ知識』について、図で表した資料を、撮影した写真です。

野菜栽培の初心者の方にとっては、色々な作業方法や用語等を、覚えなくてはいけませんが、今後の野菜栽培では、必要な事ですので、挑戦して見て下さい!

ゴルフプレー以外の方でも、温泉付きのホテルに、ご宿泊する事が出来ますので、皆様のご来場をお待ち申し上げております!!

★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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越中ミセバヤが見頃になっています♪2021年09月12日(日)

皆様、こんにちは!

本日は、ヘリポート周辺の花壇内に、植栽されている『越中ミセバヤ』と言う多肉植物が、見頃になっておりますので、ご紹介させて頂きます。

まず『越中ミセバヤ』は、富山県の河川上流の山岳地帯に自生する、ベンケイソウ科の耐寒性常緑宿根草(山野草)で、『セダム』と言う多肉植物の仲間です。

地面を這うように広がり、草丈は30cm程になり、9〜11月頃に、花径1cmの美しいピンク色の花を咲かせます。

寒さや乾燥に強く、グランドカバーや屋上緑化または、ミニ盆栽等にも、利用されております。

肉厚な、ちょっと太目の葉の『セダム』で、非常に管理は簡単で、病害虫も付きにくい品種です。

今月の9月2日のブログ内でも、掲載させて頂きましたが、最近になって、ピンク色の花が満開になっている状態ですので、今が見頃を向かえています。

ブログに掲載したよりは、ピンク色が濃くなっておりましたので、再度ご紹介しようと思い、本日のブログ内で掲載させて頂きました。

遠くで見ると、ピンク色の花が咲いているように見えますが、近くで見ると細かい花がたくさん咲いているので、遠近の見え方によって違った花に見えますよ〜!

当ゴルフ場にお越しの際は、上記の場所にて、植栽されておりますので、是非、ご覧下さい!!

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ケイトウ2021年09月11日(土)

皆様、こんにちは!

本日は、県道花壇内に、植栽されております、『ケイトウ』と言う植物について、ご紹介させて頂きます。

ケイトウとは、アジア・アフリカ・アメリカの熱帯・亜熱帯に、約50種類が分布する、ヒユ科の一年草で、漢字表記は『鶏頭』と言います。

多くは、花後に枯れる一年草として扱います。属名の『セロシア』は、ギリシア語の『ケレオス(燃焼した)』に由来し、ある種の花色にちなむとされています。

単に『ケイトウ』と言うと、園芸では熱帯アジア・インド原産のクリスタタ種と、その園芸品種を指します。

漢字では、『鶏頭』の字を当てますが、これは花の姿を鶏のとさかに、見立てたものです。

日本では、春にタネを蒔いて、夏から秋に花を楽しむ、春まき一年草として扱います。暑さに強く、真夏でも弱らず、ぐんぐん生長します。

花壇の他、切り花、鉢植えにも利用されます。鉢に花の咲いた小さな株が密集した、アレンジメントのようなユニークな鉢植えも出回っています。

草丈は品種によって、大きく異なり、小さいもので15cm程、大きなものは1.5m程になります。花色は、黄色・赤色・オレンジ色・紅紫色等があります。

この鉢物内に咲いた『ケイトウ』は、昨年の一年草を植栽した時に、タネが落ちたものが、咲いたみたいです。

[育て方]
・日照不足になると、花色が冴えません。
・真夏の暑さにも、十分耐えるので、たっぷりと、日の当たる場所で育てましょう。
・生育旺盛で、花も開花する夏に、水切れさせてしまうと、生育が著しく衰えるので、土の表面が乾いたら、たっぷりと水を与えるようにしましょう。
・肥料は、植え付ける際に、ゆっくりと効くタイプの肥料を混ぜ込んでおきます。
・以降は、花が咲き出す頃に、少量の肥料をやる程度で、十分です。
・窒素成分の多いものを多く与えると、茎は太くなり、葉もよく茂りますが、花が十分咲かなかったり、花姿が乱れるので、気をつけましょう。

【日常の手入れ】
〜切り戻し〜
夏の間に、一通り、花が咲いた後、やや短めに切り戻すと、ワキから芽が伸びてきて、秋にも花を咲かせます。

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ザクロの実♪2021年09月10日(金)

皆様、こんにちは!

本日は、10番ホールの藤棚の近くに、植栽されております、『ザクロ』に実がなり始めましたので、ご紹介させて頂きます。

まず、『ザクロ』とは、小アジア〜アフガニスタン・ヒマラヤ等に分布する、ザクロ(ミソハギ)科の落葉性の樹木で、主に『果樹』として扱われ、古代より栽培されていました。

樹高は、7m程になり、枝はやや細かく、枝分かれし、短い枝の先端は、トゲになります。

主な開花期は初夏で、春に伸びた枝の先端に、緋色の花を咲かせます。基本は、6枚の花びらを持つ『一重咲き』ですが、八重咲きや花色も白や黄色、絞り咲きになるものがあります。

果実は、秋(9月下旬〜10月)頃に熟し、中にはたくさんのタネが、詰まっていて、タネのまわりの外皮は透明で、淡い紅色、汁気が多く酸味と、甘みがあり、食用となります。

果実をはじめ、樹皮や根皮にも、『薬効』があるとされ、『漢方薬』として、用いられます。

ザクロは、漢字表記では『石榴』と書き、これは中国での俗名が、そのまま日本に、入ってきたものとされております。

『石』は『安石』の略で、アルサケス朝と言う王国(現在のイランの辺り)を指し、『榴』は『こぶ』の意味し、まとめると、『アルサケスに産する果実に、こぶがある植物』と言う意味になります。

ココでは、簡単に栽培方法について、ご紹介させて頂きます。
・日当たりが良く、肥えた土を好みます。
・もともと、暖かい地方の樹木なので、やや寒さが苦手ですが、しっかり根付いて、環境に慣れてしまえば、日本海側の甲信越地方でも地植えで、育てる事が出来ます。
・鉢植えの場合は、土の表面が乾いたら、たっぷりと水を与えます。
・地植えの場合は、植え付け直後にたっぷりと与えて、根付くまでは乾いたら、水を与えますが、それ以降は、特に必要ありません。
・肥料は、年に2〜3回与えますが、窒素分は控えます。
・植え付け時期は、暖かくなってから行います。

この『ザクロ』は、今年の6月頃のブログ内で、『ザクロの花』が咲いている事を、掲載させて頂いてから、数ヶ月後には、実がなり始めておりましたので、皆様方に、ご報告しなくてはと思い、ご紹介させて頂きました。

このザクロの実は、緑色をしており、まだ実が熟していないので、これから、9月下旬〜10月頃にかけて、赤色の実へと変化して、その頃には、熟していくのではないかなと思います。

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サンスベリアに花が咲きました♪2021年09月09日(木)

皆様、こんにちは!

本日は、クラブハウスのロビー内に、設置されております、鉢物の『サンスベリア』に、花が咲いていましたので、ご紹介させて頂きます。

まず、『サンスベリア』とは、アフリカ・マダガスカル・南アジア等に、およそ70種類が分布する、リュウゼツラン(ナギイカダ)科の観葉植物で、別名は『チトセラン』・『サンセベリア』と言います。

地中に短い地下茎があり、そこから厚みのある剣状や、棒状の葉を伸ばします。葉の姿や模様がおもしろくて、主に観葉植物として、親しまれています。

種々ある中でも、最もよく知られているのは、『サンセベリア・トリファスキアータ』の園芸品種で、『ローレンティー』と言う品種です。

基本種でもある、『トリファスキアータ』は、熱帯アフリカ西部原産で、葉は剣状で、地面に突き立つように直立して、何枚もにょきにょきと伸びます。

葉の表面には光沢があり、濃緑色と淡緑色の横縞模様が入り、日本には明治の末に入ってきました。『アツバチトセラン』の和名があり、ちなみに種小名の『トリファスキアータ』と言う種は、『3本の横縞』の意味があります。

『ローレンティー』は基本種より、葉は肉厚で、長さは120cm程になります。基本種と最も異なる点は、葉の周囲に黄色い縁取りが入る事で、『フクリン(覆輪)チトセラン』の和名があります。最も普及しており、単に『サンセベリア』と言うと、この品種を指す事が多いです。

これ以外には、葉の長さが40cm程度に収まる『ローレンティー・コンパクタ』は、矮性種(丈が低くコンパクト)で、先端の尖ったタマゴ型の葉を放射状に広げる『サンスベリア・ハーニー』等の園芸品種があります。

耐寒性はあまりないですが、乾燥に強くて、病気も少ないので、比較的付き合いやすい観葉植物と言えます。株が成長すると、株元から花茎を長く伸ばして、白い花がまとまって咲きます。

『サンスベリア』を栽培管理してから、毎年咲いておりますが、たくさんの鉢物から一斉に咲いた事は、今年が初めてで、こんなに綺麗な花が咲いた事が、とても嬉しく思います。

あまりにも珍しい事でしたので、今回の多度農園ガーデニングブログに掲載しようと思い、ご紹介をさせて頂きました。

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サボテンに花が…!2021年09月08日(水)

皆様、こんにちは!

本日は、レジデンス新館2階の温泉プール内に、設置されております、鉢物の『サボテン』に花が咲いておりましたので、ご紹介させて頂きます。

まず、『サボテン』とは、サボテン科に属する植物の総称であり、その多くは多肉植物である為に、『多肉植物の別名』として使われる事があります。

サボテン類の原産地は、アフリカ大陸〜インド洋等にも分布しており、乾燥地で見られる種が多いが、中南米熱帯の森林地帯で、樹木や岩石上に着生して、育つ種や高山に生える種、北米の湿潤な温帯や冷帯に育つ種もあります。

しばしばサボテンは、暑い気候を好むものばかりであると、誤解される事がありますが、その分布域の気候は、様々であり、低温に弱いものもあれば、氷点下になっても生存できるものもあるみたいです。

サボテンには、『トゲがある品種』や『トゲがない品種』等のたくさんの種類があり、この写真のサボテンは、トゲがない品種になります。

このサボテンは、ラッパ状の大輪の花を咲かせるサボテン科のエキノプシス属のサボテンで、別名『ウニサボテン』とも呼ばれ、丈夫で生育が良い為に、接木用の接ぎ台としても利用されているみたいです。

この写真は、昨日に撮影した写真で、栽培管理を行う為に入り、作業をしている時は花が咲きそうになっており、毎日のように観察をしておりました。

花が咲いておりましたので、皆様方にご報告しなくてはいけないと思い、ご紹介させて頂きました。

あまり『サボテン』に、花が咲いた事がないので、とても驚いており、また、『サボテン』に花が咲く所を見れて、とても感動しております。

たまにしか散水をしておらず、ちゃんと育っているのかが、不安でしたが、白くて大きな花が咲いた所が見れたので、これからも、水のやり過ぎに注意して、栽培管理を行いたいと思います。

今現在では、花が咲き終わっておりますが、『サボテン』に白くて大きな花が、咲いた事をご紹介させて頂きました!!

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シルバードラゴン (白斑ヤブラン)2021年09月07日(火)

皆様、こんにちは!

本日は、クラブハウスとレジデンス新館を繋ぐ、連絡通路下の庭園内に、植栽されております、『シルバードラゴン』と言う植物について、ご紹介させて頂きます。

シルバードラゴン(白斑ヤブラン)とは、キジカクシ科ヤブラン属の多年草で、別名は『スイショウラン』と言います。

シャープなシルエットと、シルバーリーフが、特徴の常緑の耐寒性宿根草で、花壇の縁取りや、グランドカバーに適しています。

白っぽい縞模様が清楚で、印象に残ります。ヤブランの仲間、すべてに言える事ですが、根を土中で、横に伸ばして増えていきます。

草丈は、15〜20cm程で、花は、ヤブランよりは、白っぽい紫色で、花茎が伸び、8月後半〜10月にかけて、花が咲きます。

非常に強健で、めったに枯れる事はなく、耐寒性・耐暑性が強く、さらに日陰にも強く、とても丈夫な植物で、しかも暖地であれば、冬も常緑で、一年中、きれいな姿を保ちます。

グランドカバーや樹木の下草として、利用されており、『シルバードラゴン』単体で、鉢植えにするのも良いし、シャープなシルエットを活かして、寄せ植えの材料にもされております。

[育て方]
・栽培環境は、半日陰が適しており、あまりに暗い日陰だと、花付きが悪くなります。
・逆に、直射日光がガンガン当たる場所では、葉焼けする事があります。
・半日陰が一番適していますが、日向でも、日陰でも、育ちます。
・やや乾燥には弱いですが、枯れてしまうのではなく、成長が鈍化します。
・多孔質培養土のように、通気性の良い土に、植え付けた場合は、定期的にたっぷりと、水やりをしましょう。
・痩せた土地でも、育つ程の丈夫な植物なので、それほど、多くの肥料分を必要としません。
・しかし、全く肥料分が無いと、葉色が悪くなる等の観賞価値が落ちるので、半月〜1ヵ月に一度を目安に、規定の希釈率で、薄めた液肥を与えます。

【日常の手入れ】
常緑の宿根草なので、一年中、葉が茂っています。

とは言っても、葉焼けをしたり、寒さに当たったりして、葉が傷む事があります。

それらの傷んだ葉を、適宜、切り戻ししていれば、常に綺麗な草姿を保つ事ができます。

枯れ葉が多くなっている場合には、春の芽吹き前に、バッサリと、強剪定しても大丈夫です。

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柿の木♪2021年09月06日(月)

皆様、こんにちは!

本日は、進入路近くの法面に、植栽されている『柿』が実り出しておりますので、ご紹介させて頂きます。

『柿』とは、日本・中国・韓国等の東アジアの一部が原産で、カキノキ科カキノキ属の果樹です。

柿は枝先に花芽が出来る為、枝先を切り詰めると結実しにくいので、剪定にも注意する必要があります。

収穫時期は、9月中旬〜11月頃とされていますので、今の緑色の実がオレンジ色になったら、収穫する事が出来ますね!

春に若葉が芽吹き、初夏に控えめな、淡黄色花を咲かせます。その花は、壷のような形で、花びらは肉厚ですが、葉に隠れて、見落としてしまう程に、大人しい花です。

『柿』は、雌花と雄花があるのですが、ほとんどの品種は雄花を付けていません。それでも受粉しなくても、果実が実る『単偽結果性』と言う性質を持っているので、1本でも実がなります。しかし、『生理落果』しやすく、良い実がなりにくい為に、2品種植える事をおすすめします。

果実には、『甘柿』と『渋柿』がありますが、『甘柿』は国内で、品種改良されたものです。

[育て方]
・日光を好むので、庭植えの植えつけ場所、鉢植えの置き場とも日当たり良好な場所を選びましょう。
・鉢土の表面が白く乾いたら、鉢底の穴から少し流れ出るくらいたっぷり与えます。
・庭植えの場合は、夏にひどい日照りが続くような場合は水やりが必要になります。
・元肥を庭植えは12〜1月頃に、鉢植えは2月頃に、追肥を庭植え、鉢植えともに7月、10月に施します。
・庭植えでは、元肥、追肥とも化成肥料(N‐P‐K=8‐8‐8等)を用いますが、化学肥料は最小限度に抑えて、できるだけ堆肥等の有機物を施す事が大切ですので、家庭で出る草や生ゴミ等を有効に利用しましょう。
・鉢植えでは、元肥には有機固形肥料を、追肥には緩効性化成肥料を用います。

【日常の手入れ】
〜剪定〜
剪定の適期は、12〜2月頃で、花芽は枝先の数節(長い母枝にはさらに多く付く)につき、花芽から新梢が伸び、その葉腋に着果します。

その為、枝先を切り詰めると、花芽を落とす事になります。

しかし基本的には、よい母枝を残し、他のかなりの枝は基部から切除、一部を短く切って予備枝とします。

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再び、白い花が咲きました♪2021年09月05日(日)

皆様、こんにちは!

本日は、進入路の花壇内に、植栽されております、『ガウラ』の刈り込み(切り戻し)作業を行ってから、再び花が咲きましたので、ご紹介させて頂きます。

まず、ガウラとは、北アメリカのテキサス・ルイジアナ原産の、アカバナ科の毎年、花を咲かせる多年草で、別名は『ハクチョウソウ』等と言います。

長く伸ばした茎の先端に、少しピンク色がかった白花を、春〜秋の長期間に絶え間なく、次々と咲かせます。放任でも、よく育つ強健な植物です。

花の大きさは1.5cm程で、細長い花茎に、小さな蝶が舞っているように見え、その花の形から『ハクチョウソウ(白蝶草)』の別名があります。

また、『ヤマモモソウ(山桃草)』とも呼ばれ、雄しべと雌しべは、花の中心からにょっきりと飛び出します。

暑さには強い『ガウラ』ですが、株が混み合ってくると、風通しが悪くなり、株の中心部分が蒸れて、生育が悪くなったり、葉が枯れ上がってしまう事があります。

その為、花が一通り、咲き終わったら、草丈の1/3程度まで、ばっさりと刈り込んで、湿気が溜まらないようにします。

そうする事で、風通しが良くなり、生育が良くなる為に、再び白い花を咲かせてくれます。

写真の場所で、植栽されております『ガウラ』は、とても大きく成長する為に、本来は、草丈の1/3程度まで刈り込みを行いますが、ココの場所の『ガウラ』だけは、草丈の半分程度まで、刈り込みを行いました。

ココの『ガウラ』は、植栽した時よりも、株数が増えており、その多くの株が、花が終わった後に飛んでいく『種』が、地面に落ちて発芽し、成長した株になります。

ですので、写真の場所の花壇のほぼ一面に、『ガウラ』が植栽されておりますので、風通しが悪くなり、株が蒸れたりする為に、かなり強い目に刈り込み作業を行う必要があります。

かなり刈り込み作業を行いましたが、それでも風通しがかなり良くなり、たくさんの花芽を出しており、今現在では、白くて可愛い花を咲かせております。

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野菜栽培の豆知識♪ 〜土のリフレッシュ編 ②〜2021年09月04日(土)

皆様、こんにちは!

本日は、『野菜栽培の豆知識』と題しまして、今の時期に行う作業を、ご紹介させて頂きます。

今の時期に行う作業とは…『土のリフレッシュ』と言う作業を行いますので、昨日・本日のブログの2日間に分けて、ご紹介させて頂きます。

長期間、野菜栽培を続けていると、菜園の土が疲れるだけでなく、病害虫が集積しやすくなります。

また、連作障害がひどい場合は、特に夏野菜から、秋冬野菜への切り替え時期や、厳寒期等の菜園スペースが空く時期に、『土のリフレッシュ』作業を行う事を、オススメします。

本日のブログでは、『石灰窒素の散布』『天地返し』の2種類の土のリフレッシュ方法について、ご紹介させて頂きます。

『石灰窒素の散布』とは、季節を問わずに行える、土壌消毒方法です。

石灰窒素とは、『石灰(カルシウム)分』と『窒素分』、カルシウムシアナミドを含む、『農薬肥料』とも言われる資材です。

センチュウ類、一年草の雑草の種、根こぶ病の病原菌等の駆除に効果があります。

さらに、成分が分解された後には、石灰分と窒素分が残り、肥料分補給にもなります。

ただし、散布後、農薬効果が続いている間は、タネを蒔いても発芽せず、苗を植えると枯れる場合があるので、春〜秋は2〜3週間程度、冬場は1ヵ月程度たってから、栽培を始めます。

農薬でもありますので、取り扱いには十分に注意し、散布時には、『マスク』・『長袖』・『帽子』・『手袋』・『ゴーグル』を着用して下さい。

『天地返し』とは、土の表面から、深さ20〜30cm程度の『表土(耕土)』と、その下の『心土(下層土)』を入れ替える作業の事を言います。

連作障害や病害虫の被害が、特に深刻な場合にオススメする作業です。

2枚目の写真のように、『表土』と『心土』をブロックごとに掘り上げて、入れ替える事によって、前の栽培の影響が少なく、病害虫の密度が低い、下層の土が表面にきます。

その為に、病害虫の被害を、軽減する事が出来るのです。

1枚目の写真は、『石灰窒素の散布』の方法を、図で表した資料を、撮影した写真です。

2枚目の写真は、『天地返し』の方法を、図で表した資料を、撮影した写真です。

野菜栽培の初心者の方にとっては、とても大変な作業かも知れませんが、今後の野菜栽培では、必要な作業ですので、挑戦して見て下さい!

多度農園でも、4種類のリフレッシュ方法のどれかを、試してみようと考えており、野菜の栽培管理業務が、終了した区画から、実践してみようと思っております。

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