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ホテル・温泉ブログ

お得な宿泊情報や季節の新メニューなど、ホテル多度温泉に関する情報を随時お伝えします。

三重県桑名市のゴルフ場「東建多度カントリークラブ・名古屋」は、総合リゾート施設として、温泉やお食事をお楽しみ頂けるだけでなく、ホテル施設もご用意しております。「ホテル・温泉ブログ」では、三重県桑名市の天然温泉施設「ホテル多度温泉」のイベントやお得なキャンペーン情報などをご紹介しています。

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旬の食材で♪2016年12月16日(金)

皆様こんにちは。

ここ数日、いっきに寒さが強まり、本格的な冬の訪れがやってきましたね。

ここホテル多度温泉周辺の山々もすっかり色付きはじめ、紅葉も見ごろを迎えております♪

さて、そんな寒さが身にしみるこの時期に旬を迎える食材に 『寒ブリ』 があります。
そして、もはやこの『寒ブリ』の代名詞になったとされる場所があります。 【富山県の氷見】です!

都内でも氷見の寒ブリのメニューをよく見受けられますが、なぜ氷見の寒ブリはおいしいのか。
それはブリの成長と移動経路にあるそうです。

ブリは九州から北海道へ。えさが豊富な北海道で丸々太って南下を開始します。
そして日本海の能登半島にぶつかり富山の氷見に入ってきます。
このときのブリがひじょうに脂が乗った状態であり、氷見では活き締めにして水揚げされるとのことです。

そして水揚げされなかったブリはどんどん南下していきますが、卵巣や精巣に身体の栄養や脂をとられやせ細っていきます。

そんなことから氷見の寒ブリは全国一との声も頂いているのですね♪

私どもホテル多度温泉では旬の食材にこだわりこの時期【氷見の寒ブリ】をお造り、お寿司にご提供いたしております。

寒さが身にしみるこの時期ならではの旬の食材、寒ブリと美味しいお酒で今年一年の締めくくりにいかがでしょうか。

                 
                   レストラン鳳凰  金森


★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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    宿泊の電話番号0594-49-3111
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  • 「ホテル多度温泉」〒511-0122 三重県桑名市多度町古野2692
  • 東建多度カントリークラブ・名古屋の敷地内にある宿泊施設「ホテル多度温泉」。宿泊とゴルフがセットになったお得な宿泊ゴルフプランもご用意。ゴルフ・天然温泉・美食をご堪能下さい。

2ヵ月後には・・・2016年12月13日(火)

こんにちは、ホテル担当の古川です。

12月も半ばになり、今年も残り半月ばかりとなりました。
皆様、年末年始、来年のご旅行予定はお決まりですか?
天然温泉が自慢の当「ホテル多度温泉」では、毎月の「特選宿泊プラン」をご用意しております。是非、ご覧下さいませ。

今回は【2月のおすすめ特選プラン】をご紹介させて頂きます。

バレンタインデー宿泊プラン 2月1日(水)〜2月28日(火)

ホテルからのバレンタインプレゼント①
☆当ホテル正規室料より20%OFF

ホテルからのバレンタインプレゼント②
☆お部屋にウェルカムドリンク(スパークリングワイン)をサービス

ホテルからのバレンタインプレゼント③
☆夕食後のデザートにチョコレートケーキをご用意

ホテルからのバレンタインプレゼント④
☆次回、ご利用頂ける室料30%OFF優待券を進呈

特典満載の宿泊プランでございます。バレンタインのプレゼントをご検討中の貴女、大切な人と甘い夜はいかがでしょうか。

詳しくはスタッフまでお尋ね下さい。



★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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優雅な夜を過ごす2016年12月12日(月)

皆様こんにちわ、レストラン課の津山です。


本格的に寒さが身に沁みる季節になってまいりました。
日中でも最高気温が1桁の日もチラホラ見受けられます。
ゴルフの際は暖かい格好をして、楽しくラウンドしてください。

こんな季節に雪や雨が降ってしまうと今日は諦めようか・・ってなってしまうかと思います。
そんなときにオススメしたいのが、レジデンス新館3Fにございます、”シミュレーションゴルフ”です。

写真をご覧になられるとお分かりになるかと思いますが、大型スクリーンに投影してそこに向かって打ち出すんですが、収録されているコースの再現性の高さが素晴らしいので大変楽しくラウンドできます。

勿論室内ですので、天候に左右されずに夏でも冬でも快適なプレーを楽しんで頂けます。

横のブースにはゴルフバーもございますので、プレーしながらゆったりとお酒を楽しめます。

同フロアには最新型のマッサージチェア等が楽しめるフィットネス&マッサージルームもございますので、疲れた体をほぐしてお帰りいただけます。

もしもの時には一度お試しください。

皆様のご来場お待ちしております。


★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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お寿司の歴史2016年12月10日(土)

皆様おはようございます

今日も「ホテル多度温泉ブログ」をご覧いただき有難うございます。

ホテル多度温泉、ただ今の天気は「晴れ」今朝の最低気温は3℃、今日の最高気温は10℃まで上がる予定ですが、今日は非常に風が強く、体感的にはもっと寒く感じます。

空気が非常に乾燥していて、湿度が20%程しかありません。
外出先から戻ったら「うがい」で風邪予防をしたほうが良いですね。

さて、最近「ホテル多度温泉」にご宿泊いただいたお客様はご存知かと思いますが、夕食コースの最後に「お寿司」が出るようになりました。
その日の朝「名古屋中央卸売市場」で買い付けた新鮮な魚を使用した「お寿司」はとても美味しく、幾つでも食べられます。

今日はこの「お寿司」の誕生について少しお話をさせていただきます。

「すし」には「寿司」「鮨」「鮓」などの漢字が使われます。このうち、「寿司」は好字を使用した「当て字」になります。

この「寿司」という文字が使われるようになったのは京都で朝廷へ献上する事を考慮して使用されるようになりました。
のこりの2種類、「鮨」は江戸、「鮓」は大阪で使用されました。

日本の寿司には1千年以上の歴史があり、奈良時代が起源と云われています。
一番最初のおすしは腐りやすい魚を保存食として食べられるように塩と白米で加工した「なれずし」であると考えられています。

当ホテルでご提供させていただく「お寿司」は「握り寿司」「巻き寿司」「ちらし寿司」「押し寿司」など様々なお寿司がありますが、世の中には全国各地方で伝統的に作られてきた「すし」がたくさん存在します。

今の日本で一番代表的なお寿司は「江戸前寿司」で海苔と魚介を使用するお寿司で、江戸後期の浮世絵に描かれています。

今では、世界各国で「sushi]が食べられるようになり、寿司ネタ(マグロ)が高騰する現象も起きています。

ホテル多度温泉ではコース料理をメインにご夕食をお選びただいていますが、アラカルトメニューもご用意しています。「お寿司」はご夕食の時間帯でしたらいつでもご注文いただけます。

皆様、是非ご来館の際は「握りたて、出来立てのお寿司」をお召し上がりください。



★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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ご家族にも大人気♪2016年12月06日(火)

皆様こんにちは。

早いもので今年も残り1ヶ月をきりましたね。
いよいよ冬も本番!!
皆様、年末年始のご旅行の予定は如何ですか、

ここホテル多度温泉では、ご家族連れ、お子様連れの皆様にお喜びいただける施設、サービスをご用意いたしております。

【天然温泉プール】

自家源泉100パーセントの天然温泉を使用した、自慢の温泉プールです。
歩行浴をはじめ、大小二つのジャグジーを揃え、温水水流バブルの程よい刺激が疲労回復やストレス解消に効果的です。
しかも、サウナまで完備しておりますよ。
豪華なパウダールームは女性の方にも満足して頂けることでしょう。

【カラオケルーム バーディー】

最大22名まで収容可能な広々としたカラオケルーム!
邦楽だけでなく洋楽、アジアの曲まで網羅した 約、50.000曲もの膨大な収録楽曲数を誇ります。
お子様向けの曲も多数ご用意いたしております。
ご利用時間も22時までと長く、お一人様歌い放題で1000円です!!
ご予約はレストランまでどうぞ♪

今年の冬はホテル多度温泉で温泉、プール、ご夕食、カラオケとさまざまなお楽しみでお寛ぎください。

                   レストラン鳳凰   金森


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三重県桑名市 ホテル多度温泉

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【1月のおすすめ特選プラン】2016年12月05日(月)

こんにちは、ホテル担当の古川です。

12月に入り、朝晩の冷え込みが更に厳しくなってまいりました。暦では「師走」ですね。師走という意味をご存知でしょうか?
これは、お坊さんも走り回るほど忙しい時期という一説があるようです。

今回ご紹介するのは、当ホテル多度温泉、【1月のおすすめ特選プラン】です。プラン特典として下記のものがございます。

多度大社初詣 宿泊プラン
 1月3日(火)〜1月31日(木)

ホテルからのお年玉①
☆通常正規室料より20%OFF

ホテルからのお年玉②
☆多度大社へ無料送迎サービス(15時出発、16時帰着)

ホテルからのお年玉③
☆多度大社特製絵馬プレゼント

ホテルからのお年玉④
☆次回ご利用頂けるホテル室料ペア30%OFF優待券進呈

是非、この機会に「ホテル多度温泉」をご利用下さいませ。



★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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ホテル多度温泉「刀剣展示スペース」のご紹介2016年12月04日(日)

皆様おはようございます。

今日も「ホテル多度温泉ブログ」をご覧いただきありがとうございます。

今日のホテル多度温泉、天気は「曇り」ですが、今は晴れ間が覗いています。現在の気温は6℃、日中の最高気温は15℃です。

昨晩のレストランはお鍋を囲んで翌日のゴルフ談義に花を咲かせている方、大家族で(10名様ほどでしたでしょうか)「忘年会」を開催されている方で、満席、大賑わいでした。

そんな賑やかなレストランに花を添えているのが握りたてのお鮨をお届けする「寿司職人」さん。
職人がお鮨を握る光景をご覧になり、お鮨をご注文いただくお客様もお見えになり、いままでのレストランの雰囲気と少し違う、活気あるレストランになってきたのではないかと感じています。
これからもお客様にご満足いただける空間作りに取り組んでまいります。

さて、今日のお題「刀剣展示スペース」についてご紹介させていただきます。

このたび、昨年オープンしたホテル多度温泉「レジデンス新館」の3階に「刀剣展示スペース」が完成いたしました。
こちらのスペースには「博物館」に展示されているような「刀」が多数収蔵されております。

こちらの「刀」はご来場のお客様すべての皆様に公開させていただいており、自由にご覧いただけます。

こちらの「刀」新しくても「江戸時代」古くは「室町・平安時代」の刀で当時の文部省登録「重要美術刀剣」や「重要文化財」に指定されているとても貴重な品物ばかりです。

この先、1本づつ貴重な刀剣をご紹介してまいりますので、引き続きホテル多度温泉ブログをお楽しみに!




★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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お鍋のお供に「地ビール」はいかがでしょう2016年12月03日(土)

皆様、いつもホテル多度温泉ブログをご覧いただきまして、有難うございます。

今日の「ホテル多度温泉」天気は「快晴」現在の気温は10℃です。ゴルフをするには最高の天気です。

先週まで、ホテル多度温泉、冬の名物「鍋シリーズ」をご紹介してきました。ブログをご覧いただいたお客様からでしょうか、お鍋をご注文されるお客様が増えて参りました。
有難うございます。

ということで、今日はお鍋のお供に最高の「ビール」のご紹介です。私どもホテル多度温泉がある三重県桑名市多度町の「体に優しいオーガニックビール」をご紹介させて頂きます。

まずは「素材」・・・とても美味しいこのクラフトビール、こだわりポイントは、ドイツ直輸入の有機無農薬麦芽と有機ホップのみを使用した100%オーガニック原料のビールです。

この素材は非常に厳格な基準を設けているドイツの有機認証を受けていて、とても評価の高い麦芽とホップだそうです。

なんでもビールは100年ほど前までは「有機無農薬麦芽100%」「有機ホップ100%」でビール造りを行う事は当たり前だったそうですが、次第に大量生産をしなければならない世の中になり、現在はこの製法でビール造りをする造り手が少なくなったそうです。

しかし、細川酒造さんでは「本物のビールを造る」というこだわりがあり、有機素材100%使用は当たり前のことだそうです。

次に「水」・・・日本百名水の一つに数えられる養老山脈系の地下水を使用していることです。
幾つもの地層を通り、ミネラルが豊富な地下水は本物のビール造りに欠かせません。

そして「熟成」・・・上げ馬ビールは良質なオーガニック原料を使用し、発酵を抑制し時間をかけてじっくり低温で熟成させます。
無ろ過のビールは「ビール酵母」や「アミノ酸」が豊富に含まれていて時間がたっても美味しさが失われることはありません。まさに「自然な熟成」です。

このオーガニックビール「上げ馬」を常に安定供給していただけるのは蔵元の近くにある「ホテル多度温泉」ならではのことです。

こだわりを持って作っているクラフトビール「上馬」は非常に生産量が少なく、どこでも手に入る品物ではありません。

ホテル多度温泉にご宿泊の際は、ことても味わい深い地ビール「上げ馬」をお試しください。


★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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道の駅 『立田ふれあいの里』2016年12月02日(金)

こんにちは。ホテル担当の一色です。
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今年も残すところあと一ヶ月となってしまいました。
12月は師走と言われるように何かと気ぜわしい日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さらに一段と寒さも厳しくなるので体調管理には十分お気をつけてください。

さて、お正月料理のおせちに欠かせない食材、新鮮なレンコン、またレンコンを使用した人気の加工商品を販売している
道の駅『立田ふれあいの里』をご紹介します。 

ホテル多度温泉から車で20分。木曽三川、立田大橋を越えると、お隣の県 愛知県愛西市にございます。

愛西市はレンコンの名産地で一年中出荷しています。
レンコンはビタミンCが豊富でさらに腎臓の負担を軽くする効能があり、カリウムも含まれており、消化を促し便通をよくする食物繊維がたくさん含まれた身体にい食材です。

ところでこちらの道の駅ではれんこんラーメン、レンコンライスバーガー、レンコンソフトクリーム、レンコン尽くしの料理を使用したあいさいべんとうなどのレンコングルメがお召し上がりいただけます

これからの時期、朝早くからたくさんの買い物客の方で
大賑わいです。

是非、一度お出かけくださいませ。

★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
三重県桑名市 ホテル多度温泉

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ホテル多度温泉名物「梅酒」2016年12月01日(木)

皆様おはようございます

いつも「ホテル多度温泉ブログ」をご覧いただきまして有難うございます。

今日のホテル多度温泉、天気は「快晴」週末にかけて天気の崩れは無いようで、まさに行楽日和、お出かけになるには最高の天気になります。
今朝の最低気温は10℃、今日の最高気温は16℃まで上がる見込みです。

さて、本日ホテル多度温泉名物の「梅酒」をご紹介させていただきます。
こちらの梅酒、ご夕食の際、食前酒としてご提供させていただいておりまして、お客様から大変ご好評いただいている梅酒です。

この梅酒、ホテル多度温泉付帯施設「東建多度カントリークラブ・名古屋」の敷地内で自家栽培した「梅の実」を収穫し、一つ一つ丁寧にヘタを取り除き、手洗いした梅を漬け込んで仕込みます。

昔から梅は「医者いらず」と言われ、殺菌作用があり、主な成分のクエン酸は食欲増進や疲労回復に有効です。

ホテル多度温泉名物の「梅酒」是非いちどお召し上がりください。



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