ﾟ*｡(ｏ'∀')b｡*ﾟこんにちは♪

レストラン課　伊藤です。

1月になり、寒さが厳しくなりましたね…。

でも、寒い冬だからこそ美味しいものは沢山あります♪

今日、ご紹介するのは懐石コース　焼物　『寒鰤の照り焼き』　です。

鰤の旬は産卵期前で脂が最も乗る冬とされていて、日本ではこの時期の鰤を特に「寒鰤」と呼んでいます。

皆さんもご存知だと思いますが、鰤は出世魚で大きさや地域により呼び名が変わります。

このあたりでは、ワカナ→ツバス→ハマチ→メジロ→ブリと名をかえていきます。

西日本では縁起が良いことからお節料理には欠かせないものだそうですよ　(o´･ω-)b ｯ♪



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

みなさまッ こんにちわっ！

ホテル多度温泉の伊藤です。

お正月も終わり、お正月太りを気にしながらのお仕事、学校、家事、育児等々のあわただしい日常が戻ってまいりました。

ご機嫌いかがでしょうか？

ところで、先回ご紹介しましたエクスパーサ・ございしょ の一件では、肝心の『ドッグラン』をお示ししただけで、終わってしまいました。

そこで、写真は『ドッグ・ラン』の入口を写したものですが、手前にあるテラスの屋根部分がとても印象深かったので、構図に入れました。

最新のテラス仕様部材として、様々に穴を空けた特殊加工の三角形を組み合わせて、風量・風力・遮光・雨よけに対応できる素材を使用したものだそうです。 一見、雨がそのまま落ちてきそうでしたが、雨の日にまた確かめたいです。

さて、肝心のドッグランのスペースは、左すみの白い看板に入口とありまして、1メートル程の高さのフェンスがあり、奥行き10メートルほど、幅約1.5メートルの平坦な土場になっていて、これなら、室内犬が大喜びするだろうなと感心しました。

一つ思い出しましたっ！  そうです、ここの特徴の一押しは、なんと言っても子供用のトイレです。

明るく開放的で、さえぎるものがなくて、幼児から小学校低学年までのキッズスペース的なもので、まるで子供広場にトイレがある。ミニ保育室のようなしつらえでした。

お子様連れには、大変うれしい環境です。

若いお母さんはじめ、イクメン・ドライバー諸兄に、お薦めのサービスエリアです。



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは、ホテル課の石川です。

今回は東建多度カントリー・名古屋から車で約20分行った場所に在る「石取会館」をご紹介します。

日本一やかましい祭りとも呼ばれる石取祭。

その石取祭の歴史や祭りで使われる祭車についての資料が展示されています。

中には、祭りで実際に使われた祭車も展示されており、その大きく煌びやかな姿をじっくりと拝見する事ができます。

また一番奥では太鼓と鉦を使い、祭の拍子を体験する事もできます。

石取祭をご覧になる際、一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

みなさまッ  今年の年末年始は、いかがでしたか？

ホテル多度温泉の伊藤です。

ここのところ、晴れた日が続き、幾分お天気に恵まれたのですが･･･、気温は大変低かったですね。

さて、年末年始はどのようにお過ごしでしたでしょうか？

ビッグな９連休をお過ごしになった方も多いと思います。

今年は、年末からの政権交代に続き金融緩和策の号令の影響もあってか、株価が上がり、円安も好感を呼んで、海外旅行が増加し、大きな連休を利用して、ヨーロッパ旅行が多かったみたいです。

ひさびさに聞く、とても嬉しい景気の良い話です。

ぜひ、話だけに留まらず号令の後を追うように、実質経済も成長して欲しいですっ！

そんな私は、ここ最近リニューアルした、『御在所サービスエリア』名称改め、ＥＸＰＡＳＡ・御在所(エクスパーサ・ございしょ）に寄ってみました。

ぐっと身近で、ホテル多度温泉から、四日市方面へ西へ約35kmですが、最近のサービスエリアは機能が充実していて、正面玄関に入ると左手にサービスコンシェルジュの女性が、優しく色々と施設の案内や各種チケットの利用方法など、教えて下さいます。

また、驚いたことに、ここには泣く子も黙るではなく、鳴く犬も黙る『ドッグラン』があるのです！

長旅の犬の疲れを癒しに、お越しになってはいかがでしょう…

ちょうど、画面建物左端の自動販売機のすぐそばでみつけました。



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは、ホテル課の一色です。

皆さん、すっかりお正月気分が抜け、仕事も始まり、忙しい毎日をお過ごしではないですか？

ホテル多度温泉は、お正月休み期間にたくさんの方にご来場頂きました。ご利用頂き、誠にありがとうございました。

ところで桑名市の観光スポットは　ナガシマスパーランド、三井アウトレット　ジャズドリーム、なばなの里が人気です！

暖かくなった春の季節には、九華公園、六華苑、七里の渡し跡などに足を運ばれる方が多くいらっしゃいます。

皆さんも、ぜひお出かけ下さい。

最近、全国各地のゆるきゃらがテレビなどで紹介され、人気のマスコットがたくさんいますが…

桑名市もゆるきゃらマスコット　ゆめ　はまちゃんというイメージキャラクターが存在します。

桑名のシンボルはまぐりをイメージした、何ともかわいらしい夢見るはまぐりの女の子です。

残念ながら私自身も実物を見たことがございません。

桑名市のイベントで　ゆめ　はまちゃん　に会えるかも…



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは、ホテル課の石川です。

今回は、東建多度カントリークラブから車で約30分進んだ場所にあります「海南こどもの国」を御紹介致します。

海南こどもの国には複数の広場があり、ゴムと丸太を使ったアスレチックをはじめ、2台の長いローラー滑り台や、消防車が置かれていて運転席に座れたり、はしごに登ったりもできます。

有料でゴーカートや水上自転車もあって、お子さまと御一緒に親子で楽しく遊ぶのにピッタリの場所です。

夏場にはプールも利用できるので季節を問わず、いつでも楽しめますので、ぜひ一度行ってみてはいいかがでしょうか。



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

あけましておめでとうございます
　　　　　　　　　　　　　(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ
レストラン課　伊藤です。

今年も皆様の参考になるような情報を発信できるよう努力してまいります。

本年も宜しくお願いいたします。

今年最初のお料理は、名古屋御膳のお食事
　　　　　　　　【　ひつまぶし　】です。

ひつまぶしは愛知県名古屋市の郷土料理です。

細かく刻んだ鰻の蒲焼をおひつの御飯にまぶしたもので、漢字で書くと『櫃塗し』となります。

レストラン『鳳凰』では、刻みのり、山葵、葱、とろろ、出汁をご用意しています。

最初はそのまま、次に薬味をトッピング、とろろをかけてサラサラっと、最後に熱い出汁でお茶漬け風にと味の変化をお楽しみください。

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは　ホテル課の　一色です。

お正月はいかがお過ごしですか！

元旦はよい天気に恵まれ、ホテル多度温泉でも

きれいに「初日の出」が見る事ができました。

私は、素晴らしい年になりますようにお願いしました。

更に　宝くじが当たるように・・・・こっそりお願いしました。

ところで、初詣へお出かけされた方も

多くいらっしゃるのでは・・・・

皆さんも、お願いしたことが叶うといいですね。

ホテル多度温泉から車で５分の　多度大社　も

朝から駐車場へ入る列ができて、混雑していると

聞いております。

これから多度大社へお出かけの方は、余裕をもって

お出かけください。

只今、ホテル多度温泉では

冬の多度温泉　トクトク　キャンペーン！！

２月２８日まで限定！平日（日〜木）祝前日は除く　


お得なご宿泊プランを御用意しております。

是非、ご予約お待ちしております！

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様、新年明けましておめでとうございます。

ホテル課の石川です。

新年2013年が始まりましたが、皆様いかがお過ごしでしょう

か？

家族でおせち料理を囲んだり、神社への初詣など楽しい

日々をお過ごしの事と思います。

クラブハウス本館のフロントでも縁起物の鏡餅を

御用意させていただきました。

今年もどうぞホテル多度温泉を宜しくお願い致します。

私も多度大社に初詣に行く予定です。

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

ホテル課の一色です

新年明けましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

皆さんは、お正月はいかがお過ごしですか！

初詣に行かれた方も多くいらっしゃるのでは・・・・

多度大社も賑わっておりますが、

桑名市内　ＪＲ、近鉄　桑名駅から西へ徒歩約１０分にある

高野山真言宗　大福田寺　がございます。

こちらも元旦から参拝の方が多く、賑わっております。

伊勢七福神　大黒天、三重四国八十八ヶ所１番札所

でもあります。

家内安全、商売繁盛、無病息災等の御利益があると

言われております。

この寺は聖徳太子が開いたと伝えられ、

皆さんの願いも成就できるのでは！！！

また２月３日　節分の日、４月１日、２日　桑名聖天大祭は

１日、山伏信者が無病息災を祈り、護摩を焚いて

その上を歩く火渡神事は有名です！

２日は無形文化財伊勢大神楽が奉納されます。

お近くの際にはお立ち寄りください！

２０１３年が皆さんに幸多き一年になりますように

お祈りいたします。



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★