こんにちは、ホテル担当の古川です。

本日も、当「ホテル多度温泉」のブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

今回ご紹介するのは、当ホテルが毎月おすすめする宿泊プラン【１月のおすすめ特選プラン】多度大社　初詣宿泊プランです。

【多度大社　初詣宿泊プラン】
１月４日（木）〜１月３１日（水）

★ホテルからのお年玉①
当ホテル正規室料より２０％OFF

★ホテルからのお年玉②
多度大社へ無料送迎サービス※１５時発の１便（要予約）

★ホテルからのお年玉③
多度大社特製絵馬プレゼント

★ホテルからのお年玉④
次回ご利用頂けるホテル宿泊料３０％OFF券プレゼント

★ホテルからのお年玉⑤
露天風呂付客室ご予約の方にフラワーバスをご用意

特典のついた、大変お得な宿泊プランとなっております。
是非、この機会にご利用下さいませ。

また、当ホテルにおいて毎日開催されているレーザーショーについては１９時１５分開演（〜２月）です。
ご夕食の際に是非ご覧下さいませ。


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちわ、ホテル担当の津山です。

冬将軍が本腰を入れ始めたようで、先日から西日本においても初雪がチラチラと観測され始めましたね。
いよいよ冬本番といったところですが、年内元気に過ごしたいですね。

ところで、クリスマスなどのご予定はお決まりでしょうか。

ホテル多度温泉におきましては素敵な一日をお過ごしいただけるようリゾート空間をご案内させていただきます。

ホテル多度温泉レジデンス新館４階フロアではゆとりのあるスタンダードな客室で、天然温泉客室展望風呂（ジャクジー付）完備となっています。
バルコニーからイルミネーションがお楽しみいただけ、ゆったり快適にお過ごしください。

お食事は本館レストラン鳳凰で和食会席宴・雅・鳳凰３コース。
「鍋料理は蟹鍋・ふぐ鍋・すっぽん鍋・あんこう鍋・もつ鍋・うどんすき鍋・すき焼きコース」をご用意しております。
寒い季節は当ホテル料理長自慢の体があたたまる鍋料理をお召し上がりください。

館内施設として水着着用でご利用頂ける、天然温泉を使用した温泉プールで歩行浴が楽しめます。大小２つののジャクジーは疲労回復やストレス解消に効果的です。


皆様のご来場をお待ちしております。

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

みなさま、こんにちは！！

とうとう12月に入りました。週末は天気もよくゴルフ日和でしたね。

今回は、多度農園の柚子を使用して、“自家製柚子酒”を作成しました。毎年6月に梅酒を作成しておりますが、作り方は梅酒よりも簡単です。皮を剥いで、身と皮を少々、氷砂糖とホワイトリカー入れるだけ。一週間後に皮だけを取り出して約1ヶ月間冷暗所で寝かせます。梅酒は漬かるのに約半年ほどかかりますが、柚子酒は1ヶ月〜2ヶ月ほどでよいそうです。

またまた、柚子について調べてみました。
冬至に柚子湯に入る習慣といえば、「柚子＝融通がきく」、「冬至=湯治」という語呂合わせが有名ですが、元々の由来は、運を呼び込む前に厄払いするための禊(みそぎ)であり、強い香りのもとには邪気が起こらないという理由から、冬に旬を迎える柚子を用いるようになったようです。
柚子湯には血行促進や、冷えを緩和して風邪を予防するほか、クエン酸やビタミンCによる美肌効果、芳香によるリラックス効果もあり、冬を元気に過ごすためにはとても効果的なお風呂です。

お風呂に柚子を入れるととても良い香がして癒されますよね。。その日の疲れを取ってくれる。そんな気がします・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン課　宮下


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆さんこんにちわ、ホテルブログを書くことになりました森と申します。毎週月曜日ホテル多度温泉がより一層楽しめるように情報を発信していきますのでなにとぞ宜しくお願します。

まず第一回目は冬がより一層寒くなってきたこの季節に取って置きの施設の紹介をしたいと思います。そちらの施設がふるさと多度文学館です。文学館であるにもかかわらず子供も楽しめるような施設になっております。ホテル多度温泉より車で10分ほどの場所にあり気軽に訪れることが出来ます。

こちらのふるさと多度文学館は多度の歴史は勿論、ホテル多度温泉付近のレジャー施設やグルメを調べるにもうってつけの場所です。また、ホテル多度温泉の歴史、東建ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝに関する本もより多くとり揃えておりますので是非一度足を運んでみてはどうでしょうか？

文学館には珍しく紙芝居の読み聞かせやＤＶＤを視聴することが出来ますので子供からお年寄りまで幅広いお客様に愛されること間違いないです。子供の遊べるスペースも設置されておりますので、子供連れのお客様でも気楽に本を読むことが出来ます。

疲れた頭を癒すときには是非ホテル多度温泉の美人の湯につかり、美味しい食事を取られてこころと頭をすっきりされてはいかがでしょうか？

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。

師走に入り今年も残り1ヶ月をきりました。
皆様今年の冬のご旅行の計画はいかがでしょうか。

本日は冬の旅行にうれしい温泉からホテル多度温泉自慢の施設のご紹介です。

天然温泉プール／サウナ（ジャグジー／シャワールーム）

レジデンス2階に御座います温泉プールは、自然をモチーフにした煌びやかなタイル床を楽しみながら、歩行浴ができます。

さらに、大小2つのジャグジーを備え、噴水水流バブルの程良い刺激が、疲労回復やストレス解消に効果的ですよ。

使用しております源泉100パーセントの天然温泉は、アルカリ性単純泉で刺激が少なく肌に優しいため、肌の弱い方や高齢者の方、小さいお子さんにも安心な泉質です。

また、ナトリウムと炭酸水素が比較的多く含まれるため、皮膚の表面をやわらかくして脂肪を乳化させ、お肌をつるつるにする「美人の湯」効果が期待できます！

今年の冬は天然温泉プールのあるホテル多度温泉でごゆっくりと寛いでみてはいかがですか。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン鳳凰　　　　金森

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

みなさま、こんにちは!!

だいぶ寒くなってまいりました。今月の残すところあと9日・・・

今回も先日夕食に提供した1品「　海鮮鍋　」をご紹介します。
今回はエビが日入っております。写真なので分かりづらいですが、生きてる海老です。私も海老が大好きです。個人的には、塩焼きが好きですね。。。

その海老についてちょっと調べてみました。

①エビの味噌は脳みそではない
エビの味噌と呼ばれる部分は、実は脳みそではなく、肝臓なのです。一般的にレバーと呼ばれる部分が、エビでは味噌と呼ばれています。ちなみにエビだけではなく、カニ味噌もカニの肝臓の部分の事を言います。

②体内のタンパク質が壊れるとエビは赤くなる
エビの殻に含まれているアスタキサンチンという色素は、タンパク質と結合している時には青色っぽく見えます。調理の際にエビに火を通すと、アスタキサンチンと結合しているタンパク質が離れるために、エビが赤くなるのです。タンパク質が壊れるとエビは赤くなるので、火を通さなくても、お酢をかけたり鮮度が落ちてきたりしても赤くなります。

火を通さなくても赤くなるとは知りませんでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン課　宮下

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは。ホテル担当の一色です。
11月も残すところ1週間となりました。ここ数日強い寒気が入り込み、本格的な冬の到来、雪が降る日も近いですね。
私も通勤で使用している車のタイヤをスタッドレスタイヤへの交換に近日中に行ってきます。皆様も冬支度の準備をお早めに・・・・

さて、ホテル多度温泉から車で２５分。桑名市中心街にある『寺町通り商店街』をご紹介します。
南北２５０メートルに渡るアーケード商店街で毎月三と八のつく日に開催される名物朝市「三八市」。

地元の農家の方たちが新鮮な野菜、果物、海産物などを格安で販売されます。商店街にある店もお値打ち価格の商品を取り揃えて威勢のいい掛け声が飛び交って、多くの買い物客の方で賑わいます。
朝市と桑名別院本統寺（桑名の方にはご坊さんとして親しまれています）を中心とした門前町商店街を散策されてはいかがでしょうか。

これからお歳暮、帰省のお土産に桑名名産品として人気の高い「しぐれ煮」、江戸時代から桑名で親しまれてきた蛤（はまぐり）の煮付けです。
採れたての貝をひとつひとつむいて水でよく洗い、生姜の風味を効かせて茹で上げ、秘伝のたまり醤油を使って、さらに煮あげます。暖かいご飯に時雨煮をのせ、お茶を注ぎお茶漬けで召し上がっていただくと、風味が一段と増しとても美味しいです。是非、お召し上がりくださいませ。
当ホテル多度温泉におきましても時雨煮の詰め合わせの品をお土産としてお買い求めいただけます。

皆様、今年のクリスマス、年末年始にナガシマスパーランド、なばなの里へお出かけになられる方はお車で３０分のとても便利な場所にあります「ホテル多度温泉」へお越しください。皆さまからのご予約をお待ち致しております。

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは、ホテル担当の古川です。

１１月も後半に入り、寒さが増して参りました。
皆様、風邪などひかないよう、十分にご注意して下さい。

今年も残り１ヶ月と少し、当「ホテル多度温泉」及び併設の「東建多度カントリークラブ・名古屋」では、年末年始の催し物、キャンペーンを実施致します。

【年末年始にご宿泊のお客様へ】
年末
・餅つき大会･･･１２月３１日（１８時より開催）

年始
・おせちサービス･･･１月１日〜１月３日
・甘酒＆しるこサービス･･･１月１日〜１月３日
・振る舞い酒サービス･･･１月２日〜１月３日
　※お車を運転される方の飲酒はご遠慮下さい。
・東建多度ＣＣオリジナル絵馬プレゼント・・・１月１日〜１月３日

また、当ホテルより程近い、上げ馬神事で有名な「多度大社」へ無料送迎致します。
※お時間、乗車人数には限りがございます。詳しくはスタッフまでご確認下さい。

【年末年始ゴルフプレーのお客様へ】
１２月２８日〜１月７日まで「お年玉くじ」を実施します。
ホテル多度温泉の優待券や￥３,０００サービス券など空クジなし抽選券です。
是非、御来場下さいませ。


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちわ、ホテル担当の津山です。

日本海側では雪も降り始め、いよいよ冬が本格化してまいりました。
多度温泉も山の中にある為に、朝晩はグッと冷え込むことが多くなって参りました。
天候の移り変わりも急な変化が起こりやすい時期でもありますね。

こんな季節に雪や雨が降ってしまうと今日は諦めようか・・ってなってしまうかと思います。
そんなときにオススメしたいのが、レジデンス新館3Ｆにございます、”シミュレーションゴルフ”です。

写真をご覧になられるとお分かりになるかと思いますが、大型スクリーンに投影してそこに向かって打ち出すんですが、収録されているコースの再現性の高さが素晴らしいので大変楽しくラウンドできます。
ボールの回転数や、球速や打ち出し角まで色々なデータも観ることができますので、自分のクラブとのフィーリングを試すのにもバッチりです。

勿論室内ですので、天候に左右されずに夏でも冬でも快適なプレーを楽しんで頂けます。

横のブースにはゴルフバーもございますので、プレーしながらゆったりとお酒を楽しめます。（ゴルフバーは１７時よりの営業）

同フロアには最新型のマッサージチェア等が楽しめるフィットネス＆マッサージルームもございますので、疲れた体をほぐしてお帰りいただけます。

もしもの時には一度お試しください。

皆様のご来場お待ちしております。


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。
11月も残りわずか、すっかり寒くなってまいりましたね。

冬の風物詩となっております、私どもホテル多度温泉周辺のイルミネーションスポットも連日大盛況の様子です。

本日はそんな耀くイルミネーションを楽しみながらお食事をしていただけますレストラン鳳凰のご夕食のご案内です。

鍋会席〜すっぽんコース〜

食前酒より
　血酒　赤ワイン割り

前菜より　
　鱈白子ポン酢　秋刀魚有馬煮　玉子真丈　揚げ唐黍

そしてなんと鼈のお刺身も御座います！！

鼈の唐揚げと続き、お待ち兼ねの鼈の丸なべ〜旬のお野菜とご一緒に〜

最後の〆の雑炊は鼈の旨みが凝縮されてまさに極上の一品♪

丸ごと鼈をご堪能いただけるコースとなっております。

鼈は静岡県から取り寄せた生きたままの鼈を料理長が裁いております。

コラーゲンやコンドロイチン硫酸が多量に含まれているすっぽん。
このコラーゲンやコンドロイチン硫酸は、主に関節や腱や皮膚などに多く含まれ、弾力性をもたらし、保湿に優れ、十分な美肌効果が期待できる成分なのです。

ぜひ、ホテル多度温泉で、耀くイルミネーションとともに、栄養満点なお食事を楽しむくださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン鳳凰　　　金森



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★