みなさま、こんにちは!!

週末の台風18号のはとても強かったですね。。
帰宅するときにちょうど上陸し、車がかなり揺れておりました・・・昨日は、台風が去ったあとの秋晴れでしたね。風はありましたが・・・

先日、夕焼けがとてもキレイでした。夕焼けになるメカニズムってご存知ですか？どうやら今回の台風と関係があるみたいです。
空気中の水蒸気が多いほど波長の短い青色光が散乱し、波長の長い赤色は散乱されずに目に届くため、夕日が赤くなります。その赤い光が上空に広がる雲を下から照らすことで雲が赤く輝き、キレイな夕焼けを見ることができるそうです。

今回発生した台風の北側には秋雨前線が停滞しており、また台風から非常に暖かく湿った空気が流れはじめており、大量の水蒸気が存在しているからだそうです。

なので、鮮やかな夕焼けを見れたのは、「台風が近づいてる証拠」となるみたいです。

夕焼けについてはこれくらいにして、今回も、先日提供した
「　根室秋刀魚の焼き物二種　」をご紹介します。
秋と言えば秋刀魚ですよね。。。
今回は、“塩焼き”と“肝醤油焼き”を提供しました。
大根おろしと醤油で食べる秋刀魚。。絶品ですね!!

ぜひ、ホテル多度温泉にお越しいただき、旬の食材を堪能してください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン課　　　宮下



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは。ホテル担当の一色です。
最近、さわやかな秋の風が気持ちいいですね！

皆様、秋の行楽へのお出かけの計画は立てていらっしゃいますか。

さて、ホテル多度温泉から車で約６０分。
岐阜県不破郡関ヶ原町にある、関ヶ原の戦いの史跡を巡る観光スポットを紹介します。

現在映画も公開され、話題になっている関ヶ原の戦いは今から約４００有余年前、慶長５年９月１５日（西暦１６００年）。豊臣秀吉が死んだ後の権力をめぐって石田三成が率いる西軍と、徳川家康率いる東軍がこの関ヶ原を舞台に天下分け目の戦が繰り広げられました。

関ヶ原合戦当時の戦場を再現したテーマーパーク。『関ヶ原ウォーランド』は約１万坪という広大な敷地内に、カラフルな等身大コンクリート製の武者像の展示。当時の武具や甲冑などが展示されています。
また関ヶ原町の町並みには歴史民族資料館、決戦地、笹尾山・石田三成陣跡、数々の古戦場を巡る散策コースがあります。自然が満喫でき、かつての戦場に立っているような雰囲気が味わえる関ヶ原へお出かけされてはいかがでしょうか。

私どもホテル多度温泉におきまして「刀剣コレクションルーム」桑名　多度では日本刀の重要美術品、甲冑、武具など展示されており、無料でご覧いただけます。
秋の夜長、ホテル多度温泉で温泉、お食事、美術鑑賞でごゆっくりお寛ぎくださいませ。

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは、ホテル担当の古川です。

早くも９月半ばとなり、日に日に秋めいて参りました。
行楽シーズンの到来です！レジャーの計画にゴルフや温泉旅はいかがでしょうか。

今回ご紹介するのは、当「ホテル多度温泉」がある桑名市の礎、「桑名藩」を立藩した「本多忠勝公」です。

天文十七年（１５４８年）三河国（現在の愛知県岡崎市）に生まれ幼少より徳川家康に仕えた戦国武将です。

忠勝は生涯５７回に及ぶ戦に参加し、いずれの戦でも傷を負わなかったと言われております。
そんな忠勝が纏った甲冑は「黒糸威胴丸具足（くろいとおどしどうまるぐそく」・「鹿角脇立兜（かづのわきだてかぶと）」と呼ばれ、何枚もの和紙を貼り合わせて作り上げられているのが特徴です。また、兜の「鹿角」も特徴的です。

当「ホテル多度温泉」では、本多忠勝の甲冑（レプリカ）を展示しております。
ご興味のある方は是非ご覧下さいませ。その他にも多数の甲冑や刀剣類などの展示がございます。


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちわ、ホテル担当の津山です。

日中の日差しも和らぎ、涼しさを感じる風が吹くようになりましたね。
本格的な秋の訪れはもう少し後になるでしょうが、移り行く季節を楽しみながらすごしたいですね。


今回は気楽にくつろげるスポットのご紹介です。

名古屋市中区栄、錦通と久屋通の交差点にそびえる巨大なシンボルの水の宇宙船が特徴の施設『オアシス２１』があります。

吹き抜けになっている銀河の広場の屋上にある楕円形の屋根の上には水が流れており、無料で登ることができます。ここから見る名古屋市街の景色は最高！

また街の真ん中に芝生の広場、季節の花も咲き、ベンチに座ったり、芝生の上に寝転んだりとリラックスできる時間を過ごせる場所です。

夜は青や紫色にライトアップされ、、昼間とはまた違った風景が広がります。都会のオアシスとして買い物客、ビジネスマンまで幅広い方にに愛されています。

ホテル多度温泉から高速を利用して、約40分。
この時期は芝生の広場でのんびりすると非常に気持ちいいかと思います、一度、訪れてみてはいかがでしょうか？


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

みなさま、こんにちは!!

9月に入り少しは涼しくなった気がします。
今回は、夕食コース「　名古屋御膳　」をご紹介します

【　お品書き　】
・前菜　　生雲丹生湯葉、常節旨煮、くらげ酢、
　　　　　 オクラ胡麻豆腐、二見菴摩羅

・割鮮　　本日の厳選鮮魚盛合せ

・焼物　　三重県産虹鱒の塩焼き

・銘品　　海老フライ、味噌串カツ、手羽先

・食事　　鰻まぶし

・汁物　　きしめん

・水物　　西瓜

※「前菜」「割鮮」「焼物」「水物」は季節により異なります。

写真の通り、メインはかなりのボリュームがあります。また、この後の、鰻まぶしときしめんは、お腹満腹間違いﾅｼです。実際にこちらのコースをお召し上がりいただいたお客様からも大変ご好評をいただいております。

ぜひ、ホテル多度温泉にお越しいただき、名古屋づくしを堪能してください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン課　宮下


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。

さて本日も先週に引き続き、ホテル多度温泉、ご夕食の一品から煮物のご紹介です。

　　『のどぐろ五目餡かけ』

もともとお魚を食べることが多い我々日本人ですが、その中でも、今回ご紹介する「のどぐろ」については、食べたことのない方もいらっしゃるのではないでしょうか。

のどぐろの由来は「喉黒」にあります。どういう意味かというと、「喉が黒い魚だから」ということです。実際にのどぐろの口を開くと、中が黒いのが確認できます。

実はこののどぐろ、関東でとれるアカムツという魚と同じ種類なんです。

アカムツは一年を通して脂が乗っていて美味しいと感じる魚です。それ故か、最も美味しいとされる時期には諸説あり、晩秋から冬が最も美味しいという説や、産卵前の夏７月から８月が最も美味しとする説など真逆で存在します。

通年それなりに美味しいので、その時期その時期に合った料理で楽しめる魚ではないでしょうか。私としては、シンプルに塩焼きや鍋にするなら冬の１２月から２月頃がお勧めで、刺身や握りにするなら初夏から夏の物が美味しいと感じます。

また、子持ちの煮付けは７月から９月頃の物で、これも濃厚な旨みを堪能できる旬と言えます。

本日はそんな高級魚　『のどぐろ』　を優しいあんかけでご提供させて頂きました♪


レストランからの美しいイルミネーションと共にお楽しみくださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン鳳凰　　金森


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

みなさまこんにちは。
フロントの中島です。

９月に入り、少しずつ過ごしやすい気候になってきました。
朝が苦手な私ですが、暑さに邪魔されずすっきりと
起きれるようになった気がします、、、！

朝起きられないのは、睡眠時間が足りていないことや、
不規則な生活で体内時計が乱れていることが主な原因だそうです。

■朝起きたら目を閉じない
朝起きたのについ二度寝をしてしまうのは、目を閉じてしまうから。
目覚めた直後は意識がぼんやりしているので、目を開けて一点を
じっと見つめてみると焦点が合い次第に意識がはっきりしてきます。

■耳を引っ張って脳を刺激する
　両手で左右の耳たぶを持ち、下にぐーっと３秒引っ張り
　ぱっと放します。これを４・５回繰り返し。
　耳には頭部に効くツボが多く、引っ張ると脳が刺激されて
　目覚めやすくなるそうです。

■からだを冷やさない
　冷房をつけていると、おなかや足が冷えやすいので
　腹巻やレッグウォーマーをつけると◎
　体を締め付けるものだと血行が悪くなるので
　締め付け感のないものを選ぶとよいです。

私も現在実践中なのですが、特に最後の
”からだを冷やさないこと”は効果的でした！
皆様も是非お試し下さいませ。

メンバーの皆様、暑中ハガキのご利用期限にご注意下さい＾＾


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは。ホテル担当の一色です。
皆様、いかがお過ごしですか。

朝夕は涼しくなり、過ごしやすい季節となりましたね。
これから本格的な秋の行楽シーズンが始まります、また運動会や文化祭など、次々と行事が行われます。

お天気に恵まれるといいですね。

さて、三重県のイベントや観光スポットを紹介する、季刊誌『観光三重』秋特集がホテル多度温泉へ届きました。

北勢エリアにある観光スポット、ナガシマスパーランド、なばなの里、多度大社、六華苑。

伊勢志摩エリアの伊勢神宮、おかげ横丁。
伊賀・中勢・松阪・東紀州エリアでは上野城、伊賀流忍者博物館、松尾　芭蕉、本居　宣長の記念館、熊野古道など
三重県の人気スポットが紹介されています。

またおすすめの観光地、観光情報、イベント、施設の紹介など観光三重ホームーページインターネット、フェイスブック、ツイッター、ＬＩＮＥでご覧頂けます。
みえの人気観光スポットへお出かけいただき、のんびり旅をお過ごしされてはいかがですか。

ホテル多度温泉におきましてお得なプラン、
「９月のおすすめ　お月見宿泊プラン」
「１０月のおすすめ　ハッピーハロウィン宿泊プラン」
ご予約承っております！

料理長おすすめ、地元の食材を使用した旬のコース料理で皆様のお越しをお待ちしております。
ホテル多度温泉インターネットホームページ、またはお気軽にお電話でお問い合わせくださいませ。



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは、ホテル担当の古川です。

朝晩、幾分涼しくなり秋を感じられるようになって参りました。
季節の変わり目は体調を崩しやすいといいます。皆様、体調管理にお気を付け下さい。

今回ご紹介するのは、「土星」の写真です。昨年の９月に撮影したもので、肉眼では一つの星にしか見えませんが、望遠鏡を使うことにより「輪」を観測することが出来ました。
また、「お月さま」を望遠鏡でご覧になるのをオススメ致します。クレーター（窪み）まで観測することができ、一味違った月を観ることが出来ます。

当「ホテル多度温泉」では、小型ながら天体望遠鏡をご用意しております。また、「９月のおすすめ特選宿泊プラン」として「お月見宿泊プラン」をご用意しております。
室料の割引やウェルカムドリンク（スパークリングワイン）が付いた大変お得な宿泊プランとなっております。
是非、この機会にご利用下さいませ。

天体の位置や天候により観測出来ない事もございます。予めご了承下さいませ。


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは!!

先日、サッカー日本代表がWカップ出場が決まり未だ歓喜に満ち溢れております（笑）

今回は、レジデンス新館3階にありますダーツをご紹介いたします。
シミュレーションゴルフの横にダーツ機1台が設置されており、1プレイ100円でどなたでもお楽しみいただけます。また、テーブルやソファもありますので、仲間や家族でお酒を飲みながらお楽しみいただけます。

私もダーツはよく分からないのですが、一番シンプルなゲームが「０１ゲーム」ですかね・・・
ヒットしたポイントが持ち点から減らされていき、規定ラウンド内で早く「０（ゼロ）」点にしたプレイヤーが勝ちというゲームです。

301（10ラウンド）、501（15ラウンド）・・・と、最後は1501（20ラウンド）まであります。

その他のクリケット等のゲームもたくさんありますので、ぜひ色んなゲームに挑戦してみてください。

営業時間は、9時〜22時までとなっております。

ホテル多度温泉にお越しただき、食事のあとの2次会としてご利用ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン課　　宮下

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★