みなさま、こんにちは!!

9月に入り少しは涼しくなった気がします。
今回は、夕食コース「　名古屋御膳　」をご紹介します

【　お品書き　】
・前菜　　生雲丹生湯葉、常節旨煮、くらげ酢、
　　　　　 オクラ胡麻豆腐、二見菴摩羅

・割鮮　　本日の厳選鮮魚盛合せ

・焼物　　三重県産虹鱒の塩焼き

・銘品　　海老フライ、味噌串カツ、手羽先

・食事　　鰻まぶし

・汁物　　きしめん

・水物　　西瓜

※「前菜」「割鮮」「焼物」「水物」は季節により異なります。

写真の通り、メインはかなりのボリュームがあります。また、この後の、鰻まぶしときしめんは、お腹満腹間違いﾅｼです。実際にこちらのコースをお召し上がりいただいたお客様からも大変ご好評をいただいております。

ぜひ、ホテル多度温泉にお越しいただき、名古屋づくしを堪能してください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン課　宮下


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。

さて本日も先週に引き続き、ホテル多度温泉、ご夕食の一品から煮物のご紹介です。

　　『のどぐろ五目餡かけ』

もともとお魚を食べることが多い我々日本人ですが、その中でも、今回ご紹介する「のどぐろ」については、食べたことのない方もいらっしゃるのではないでしょうか。

のどぐろの由来は「喉黒」にあります。どういう意味かというと、「喉が黒い魚だから」ということです。実際にのどぐろの口を開くと、中が黒いのが確認できます。

実はこののどぐろ、関東でとれるアカムツという魚と同じ種類なんです。

アカムツは一年を通して脂が乗っていて美味しいと感じる魚です。それ故か、最も美味しいとされる時期には諸説あり、晩秋から冬が最も美味しいという説や、産卵前の夏７月から８月が最も美味しとする説など真逆で存在します。

通年それなりに美味しいので、その時期その時期に合った料理で楽しめる魚ではないでしょうか。私としては、シンプルに塩焼きや鍋にするなら冬の１２月から２月頃がお勧めで、刺身や握りにするなら初夏から夏の物が美味しいと感じます。

また、子持ちの煮付けは７月から９月頃の物で、これも濃厚な旨みを堪能できる旬と言えます。

本日はそんな高級魚　『のどぐろ』　を優しいあんかけでご提供させて頂きました♪


レストランからの美しいイルミネーションと共にお楽しみくださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン鳳凰　　金森


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

みなさまこんにちは。
フロントの中島です。

９月に入り、少しずつ過ごしやすい気候になってきました。
朝が苦手な私ですが、暑さに邪魔されずすっきりと
起きれるようになった気がします、、、！

朝起きられないのは、睡眠時間が足りていないことや、
不規則な生活で体内時計が乱れていることが主な原因だそうです。

■朝起きたら目を閉じない
朝起きたのについ二度寝をしてしまうのは、目を閉じてしまうから。
目覚めた直後は意識がぼんやりしているので、目を開けて一点を
じっと見つめてみると焦点が合い次第に意識がはっきりしてきます。

■耳を引っ張って脳を刺激する
　両手で左右の耳たぶを持ち、下にぐーっと３秒引っ張り
　ぱっと放します。これを４・５回繰り返し。
　耳には頭部に効くツボが多く、引っ張ると脳が刺激されて
　目覚めやすくなるそうです。

■からだを冷やさない
　冷房をつけていると、おなかや足が冷えやすいので
　腹巻やレッグウォーマーをつけると◎
　体を締め付けるものだと血行が悪くなるので
　締め付け感のないものを選ぶとよいです。

私も現在実践中なのですが、特に最後の
”からだを冷やさないこと”は効果的でした！
皆様も是非お試し下さいませ。

メンバーの皆様、暑中ハガキのご利用期限にご注意下さい＾＾


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは。ホテル担当の一色です。
皆様、いかがお過ごしですか。

朝夕は涼しくなり、過ごしやすい季節となりましたね。
これから本格的な秋の行楽シーズンが始まります、また運動会や文化祭など、次々と行事が行われます。

お天気に恵まれるといいですね。

さて、三重県のイベントや観光スポットを紹介する、季刊誌『観光三重』秋特集がホテル多度温泉へ届きました。

北勢エリアにある観光スポット、ナガシマスパーランド、なばなの里、多度大社、六華苑。

伊勢志摩エリアの伊勢神宮、おかげ横丁。
伊賀・中勢・松阪・東紀州エリアでは上野城、伊賀流忍者博物館、松尾　芭蕉、本居　宣長の記念館、熊野古道など
三重県の人気スポットが紹介されています。

またおすすめの観光地、観光情報、イベント、施設の紹介など観光三重ホームーページインターネット、フェイスブック、ツイッター、ＬＩＮＥでご覧頂けます。
みえの人気観光スポットへお出かけいただき、のんびり旅をお過ごしされてはいかがですか。

ホテル多度温泉におきましてお得なプラン、
「９月のおすすめ　お月見宿泊プラン」
「１０月のおすすめ　ハッピーハロウィン宿泊プラン」
ご予約承っております！

料理長おすすめ、地元の食材を使用した旬のコース料理で皆様のお越しをお待ちしております。
ホテル多度温泉インターネットホームページ、またはお気軽にお電話でお問い合わせくださいませ。



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは、ホテル担当の古川です。

朝晩、幾分涼しくなり秋を感じられるようになって参りました。
季節の変わり目は体調を崩しやすいといいます。皆様、体調管理にお気を付け下さい。

今回ご紹介するのは、「土星」の写真です。昨年の９月に撮影したもので、肉眼では一つの星にしか見えませんが、望遠鏡を使うことにより「輪」を観測することが出来ました。
また、「お月さま」を望遠鏡でご覧になるのをオススメ致します。クレーター（窪み）まで観測することができ、一味違った月を観ることが出来ます。

当「ホテル多度温泉」では、小型ながら天体望遠鏡をご用意しております。また、「９月のおすすめ特選宿泊プラン」として「お月見宿泊プラン」をご用意しております。
室料の割引やウェルカムドリンク（スパークリングワイン）が付いた大変お得な宿泊プランとなっております。
是非、この機会にご利用下さいませ。

天体の位置や天候により観測出来ない事もございます。予めご了承下さいませ。


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは!!

先日、サッカー日本代表がWカップ出場が決まり未だ歓喜に満ち溢れております（笑）

今回は、レジデンス新館3階にありますダーツをご紹介いたします。
シミュレーションゴルフの横にダーツ機1台が設置されており、1プレイ100円でどなたでもお楽しみいただけます。また、テーブルやソファもありますので、仲間や家族でお酒を飲みながらお楽しみいただけます。

私もダーツはよく分からないのですが、一番シンプルなゲームが「０１ゲーム」ですかね・・・
ヒットしたポイントが持ち点から減らされていき、規定ラウンド内で早く「０（ゼロ）」点にしたプレイヤーが勝ちというゲームです。

301（10ラウンド）、501（15ラウンド）・・・と、最後は1501（20ラウンド）まであります。

その他のクリケット等のゲームもたくさんありますので、ぜひ色んなゲームに挑戦してみてください。

営業時間は、9時〜22時までとなっております。

ホテル多度温泉にお越しただき、食事のあとの2次会としてご利用ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン課　　宮下

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。

本日はホテル多度温泉のご夕食から、この時期のお薦めの一品のご紹介です。

　　　　　『勘八の五目餡かけ』

ブリやヒラマサと並び、ブリ御三家と呼ばれるカンパチ。中では最も脂が少ないが、身が引き締まって品の良い旨さがあり、また日本近海ではブリやヒラマサより漁獲量が少ないこともあって、特に天然ものは高級魚として珍重されております。

旬は夏から秋で、夏の盛り頃から、やがて中秋にかけ、相模湾・外房で獲れ始めると、いよいよ本格的に脂が乗り始め味が良くなりますね。

栄養面でもとても優秀でカンパチには１００ｇ中にＤＨＡ(ドコ サへキサエン酸)が７３０㎎、ＥＰＡ（エイコサぺンタエン酸）が１９０㎎含まれており、 これらの多価不飽和脂肪酸は脳を活性化させ学習・記憶能力の向上に役立つとされている他、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、逆に善玉コレステロールを増やす働きがあり、動脈硬化・心筋梗塞 ・脳梗塞・糖尿病など生活習慣病（成人病）の予防効果があるとされていますよ。

そんな勘八を優しい味付けの五目餡かけでお楽しみいただけます。

ぜひレストランで輝くイルミネーションをお楽しみいただきながらこの時期ならではの旬なお料理をお楽しみくださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン鳳凰　　金森



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。

9月に入っても残暑がきびしいですね。

本日はそんな残暑でもまったく関係なく快適にお楽しみいた
だけるカラオケラウンジのご案内です♪

本館2階、レストラン鳳凰の隣にある
『カラオケラウンジ　バーディー』

最大22名まで収容可能ですので、カラオケは勿論のこと、
パーティーからコンペまで幅広くご活用いただける寛ぎの
空間となっております。

器材も本格で、あらゆるカラオケファンの要望に応える、
約50,000曲もの膨大な収録楽曲数です！

邦楽：約36,600　洋楽：約4,200　韓国曲：約3,800
中国曲：約4,800　フィリピン曲：約600　と多数取り揃えてお
ります。

御利用料金もホテルご宿泊のお客様、お1人様1.000円【税
抜き】で何と歌い放題です！！

ご利用時間は9時から22時。
老若男女みなさまでお楽しみいただけるカラオケ。

ホテル多度温泉にお泊りの際には、ぜひ御利用ください。



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは。ホテル担当の一色です。

皆様、いかがお過ごしですか。
朝夕は秋の気配が感じられるようになってきました。

これから、秋の行楽シーズンを迎えるホテル多度温泉の周辺にあります施設、「アクアプラザながら」をご紹介させていただきます。

長良川と人との関わり、水害から地域を守り、将来にわたる水資源を確保するため、長良川河口堰は建設されました。

しかし、建設の際には、地域の反対運動や様々な環境問題でニュースにも毎日のように取り上げられていました。

そんな河口堰を沢山の方々に、ご理解いただく事を目的として、無料で見学ができ、河口堰のシステムなどについてワイドビジョンシアターで映像で詳しく紹介しています。

長良川河口堰の上を歩くこともできて、地下室では魚道をガラス越しに見られます。たまに、大きな魚が目の前を通過して、とても迫力があります。

こちらの施設は無料でご覧いただく事が出来ます。

「アクアプラザながら」は、お肌がつるつるになる美肌の湯が豊富に湧き出る「ホテル多度温泉」から30分の場所にあります。

秋の行楽シーズン、観光の拠点として、ホテル多度温泉をご利用いただき、ごゆっくりお過ごしくださいませ。


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは、ホテル担当の古川です。

８月最終日、今年も残り４ヶ月となりました。
１年って、あっという間ですね。（歳をとった証拠でしょうか）

私の地元お隣の四日市市では、ほぼ毎年８月の最終日曜日に花火大会が行われます。私は自宅から観ることが出来るので現地までは行きませんでしたが、偶然にもハート型の花火を写真に収める事が出来ました。

この花火大会と同時刻に、「２４時間テレビ」のチャリティマラソンがゴールを迎えます。花火を観たり、テレビを気にしたりと大忙しでした。

花火大会、２４時間テレビを観る度に夏の終わりを感じるのは、私だけでしょうか？？

２枚目の写真は、当「ホテル多度温泉」から見た夕焼けです。スマホのカメラなので上手く撮れませんでしたが、非常に美しい夕焼けが見られました。夕焼けも夏の終わりを感じる一つですね。

9月に入り、またひとつ季節が進みます。

深まり行く秋を感じに、ホテル多度温泉にお越し下さい。

レジデンス新館のお風呂からは、藤原岳に沈む素晴らしい夕日を眺めることが出来ます。


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★