みなさま、こんにちは!!

梅雨明けはいつになるのでしょうか・・・

今回は、焼酎シリーズ第4弾
「　“宮崎　岩倉酒造　三段仕込み”　＞をご紹介いたします。

その名の通り、三次仕込みを行っているこの焼酎。

一次仕込みに「米麹」、二次には「麦」。普通の麦焼酎はここまでだが、さらに三次に「米麹」をかける。そして３年間きっちり熟成させた逸品。
豊かな麦の香りと味を感じさせる。芳醇な旨味ちょっとキツいとも思えるほどしっかりした麦の香りがします。

・1本（1,800ml）　　８，５００円で提供しております。

１枚の写真は、先日夕食会席コースの1品として提供しました

「　鱧　鍋　」です。

語源は鋭い歯をもち、生きているときには人に向かってくる。すなわち「はむ（食む）」、「はむ（咬む）」から。「歯魚（はも）」。名づけられたようです。

代表的な食べ方としては、ちり（落とし） 骨切りしたものを湯に落とし、冷水にとって上げたものを大阪で「ちり」、京都で「落とし」と言い、梅肉酢をつけて食べるのが多いですね。

しかし、今回は鍋にしました。醤油ベースの出しの鱧と野菜を入れてお召しあがりいただきます。また、玉ねぎのシャキシャキ感もとても合います。

ぜひ、ホテル多度温泉にお越しいただき、食事とお酒をご堪能ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン課　宮下

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。

初夏の日差しが心地よい季節になってきましたね。
本日はホテル多度温泉からお車で40分、お隣岐阜県養老町の観光名所『養老公園』のご紹介です。

養老公園は、日本の滝百選・名水百選でもある「養老の滝」や「菊水泉」、不可思議な空間が特長の「養老天命反転地」、自然の地形と環境を生かした「岐阜県こどもの国」など、見どころ、楽しみどころがいっぱいです。

なかでも有名な『養老の滝』はぜひ足を運んでいただきたいスポットですよ。

日本の滝百選・名水百選でもある「養老の滝」、その伝説を巡る遊歩道コースです。
春夏秋冬、季節ごとに景色を変える滝谷沿いの園路を歩き、古今著聞集に記載されている、滝の水がお酒になったという親孝行の伝説「養老孝子伝説」のルーツを辿ることができます。

散策でほど良く疲れた体を癒しえてくれるのが復刻された日本最初の養老サイダー！
その歴史は古く1900年から製造されており、『東の三ツ矢、西の養老』とも言われ、大変人気でした。
しかし、工場の老朽化、後継者不足の理由で2000年に製造中止に・・・
養老改元1300年をきっかけに復活しました！
日本百名水の『養老菊水泉』を使用し、ミネラル豊富なサイダーでなんです。
昔ながらの懐かしいサイダーのコクを味わえますよ♪

皆様ホテル多度温泉にお越しのさいはぜひマイナスイオンとともに懐かしいサイダーの味を楽しみに足をお運びくださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホテル多度温泉　　金森


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは、ホテル担当の古川です。

　７月も中盤が過ぎ、梅雨明けの兆しが見えて参りました。
皆様、熱中症対策など、お気を付け下さい。

今夏のお得な「温泉付き宿泊＆ゴルフパック」のご案内をさせて頂きます。
通常の宿泊パックに加え、お部屋代が更にお安くなり、特典の付いたパックとなっております。

２０２０年７月１日（水）〜２０２０年８月３１日（月）

　★正規室料より３０％OFF

　★レストランにてご夕食時にワンドリンクサービス

　★女性限定！　スキンケアグッズプレゼント

　★次回ご利用頂ける　ペア宿泊５０％割引券進呈

上記特典の他、夕食時のフリードリンクプラン、
また、追加￥３，０００〜￥５，０００で蛤しゃぶしゃぶ鍋や車海老付き、あわび付きのグレードアップメニューもご用意しております。

当ホテルでは、年中ご利用頂ける「温泉プール」をご用意しております。お子様とのプール遊び、健康増進の為の運動にいかがでしょうか。

是非、この機会に天然温泉が自慢の「ホテル多度温泉」をご利用くださいませ。

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは。ホテル担当の一色です。
いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

さて、ホテル多度温泉から車で約２５分。
桑名市中心街にある観光スポット『桑名宗社（春日神社）』を紹介します。

こちらの神社は地元の方から春日さんと親しまれている。桑名神社と中臣神社をあわせた名称。桑名の繁栄を支えてきたことから「繁栄の神様」と云われ、また子孫繁栄、厄除開運のご利益もあります。
最近では女性の方が「千姫伝説」ゆかりの縁結び神としてパワースポットを求めて参拝にいらっしゃいます。

当ホテルにおきましてレディースプラン、女性の方限定の特典として１０種類の色浴衣からお選び頂けます。

また館内施設では、肌がつるつるになる大浴場、露天風呂。水着着用で天然温泉プールのご利用。フィットネス/マッサージルームが無料でご利用頂けます。
お気に入りの浴衣を着て、楽しいひとときをお過ごしださい。

ご予約お待ちしております。

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。

今週は、雪会席でお出しした「宝彩えび」を紹介いたします。

宝彩えびとは、伊勢志摩地方安乗で水揚げされる天然車海老です。
一般的な車海老と比べて大振りで、甘みが強いのが特徴です。


その名前は、「細い網」を使った漁をしたことから「ほそいあみ」がなまって「ほうさいあみ」になったという由来があり、現在では「宝彩網」で漁をした車海老を「ほうさいえび」と呼びます。
近年では、水揚げが少ないため、「幻のえび」とも言われるそうです。

こちらの宝彩えびを、活造り、塩焼き、天婦羅よりお好きな調理法をお選びいただけます。
写真は天婦羅ですがとてもおすすめです。

ぜひ皆様のお越しをお待ちしております。


レストラン課　高村




★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは

まだまだ　ぐずついた天気が続いておりますが
コロナ対策をはじめ　体調管理には
くれぐれも　お気をつけ下さいませ

今回紹介するのは、「レストラン鳳凰」において
毎日開催されているナイトショーのご案内です！！

煌びやかなイルミネーションがゴルフコースを彩り
迫力満点の「空中ＣＧアニメ・レーザーショー」

６００インチの特大スクリーンのＣＧ映像が
創り出す圧倒的なスケール感が
マジックさながらの華やかな演出をします！！

約１０分間のショーですが、飽きさせません
エンディングには会場より歓声があがり
お客様同士の一体感が生まれます！！！

レストラン「鳳凰」では、選りすぐりの素材を使った
会席料理やオリジナル御膳など、
自慢のディナーコースをご提供しております♪

まだまだ　体感的にも気分的にも
なかなかスッキリしませんが

一刻も早いコロナウイルスの終息を祈りつつ
皆様のご来館をスタッフ一同笑顔でお迎え出来る日が
来ますよう、心よりおまちしております♪

　　　　　　　　　　　　　　ホテル多度温泉　川本　



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。

毎年好評のなばなの里イルミネーションが今年は公開延長2020.7/26（sun）まで。

以前、絶対に行きたい！世界の絶景（詩歩：三才ブックス）に、美しい景観が話題のなばなの里のイルミネーションが掲載されたことでも有名ですね。

「光のトンネル」や国内最大の「水上イルミネーション」が人気で、中でも一番の見所は、毎年内容を変え発表されるテーマエリア。
その迫力と美しさは人々に感動を与える壮大なスケールのイルミネーションです。
今では世界からも注目される、国内最大級の‘イルミネーション’とされています。

特徴は自然美との競演♪
なばなの里のイルミネーションは、特に季節の自然美と調和した美しさに定評があり、四季を通じて美しい花々や花木を楽しむことが出来ます。

「なばなの里」ならではの、イルミネーションと美しい花木との競演が実現した感動と驚きのイルミネーションをお楽しみいただけます。 　

また、お花のテーマパークなばなの里ならではとして、'可愛い花びら'を模った「暖かなあかり」を基調としたLED電球で全長約200ｍの光のトンネルがつくられています。

花びら型のソケットが付いていて、柔らかな光を演出しています。あたたかな「光の回廊」はなばなの里イルミネーション最大の見どころです。圧倒されるほどのスケール感をお楽しみください。

まもなく今年の終演となるはなばなの里イルミネーション。
ホテル多度温泉にお越しの際はぜひ足をお運びください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホテル多度温泉　　金森

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは、ホテル担当の古川です。

７月梅雨真っ盛りで、全国各地では大雨による甚大な災害に見舞われ、被害に遭われた方々にはお見舞い申し上げます。

今回ご紹介するのは、期間限定「温泉プール×食べ飲み放題」プランです。

第一弾　８月　８日（土）〜８月１５日（土）

第二弾　９月１５日（金）〜９月２２日（月）

当ホテル、レストラン鳳凰にてライブキッチンを開催します。
９０分飲み放題付きで、握りたてのお寿司、揚げたての天麩羅、こだわりのローストビーフに加え、ケーキ食べ放題です。

期間限定、特別料金でご案内するプランは女性やお子様に喜んで頂ける事、間違い無しです。是非、この機会に「ホテル多度温泉」をご利用下さいませ。

また、当ホテル自慢の天然温泉を使った「温泉プール」、「大浴場」で日頃の疲れを癒す旅はいかがでしょうか。

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは。ホテル担当の一色です。

梅雨の季節、蒸し暑く、すっきりしない天気が続きますが皆様はいかがお過ごしでしょうか。

さて、今年の暑い夏を涼しく過ごせるスポットをご紹介します。
三重郡菰野町にある標高１２１２ｍの『御在所岳山上』
まで結ぶロープウェイは全長２１６１ｍ、高低差７８０ｍ、
所用時間約１５分の空中散歩が楽しめます。
山の頂上展望台では、市街地や伊勢湾の素晴らしい景色を堪能でき、また山頂の気温は平地より１０℃も涼しく、
アカトンボが飛んでる姿も見られ、この夏を自然の涼しさで、暑さを忘れ、のんびりした時間を過ごせます。

最近ではあまり姿を見ることがすくなくなりましたが。
国指定「ニホンカモシカ」の生息地でもあります。

ホテル多度温泉からお車で約３０分です。

ところで、夏休みレジャー、ゴルフをご計画をご検討されていらっしゃるのではないかと思われます。

是非、朝晩過ごしやすく、自然が満喫できる
ホテル多度温泉へ
お越しいただきますようご予約お待ちしております。

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★