みなさまこんにちは!!

昨日の台風はとても凄かったです。

先日行われた、毎年恒例の花火大会の大盛況でした。

今回は、先日提供しました会席コースの1品
「　虎魚の唐揚げ　」をご紹介します。

トラに魚で“オコゼ”一般的には“オニオコゼ”ですが、略してオコゼとなったそうです。名前の由来は、見た目が悪い魚という意味から、「おろか者や馬鹿=痴れ者」を意味するオコ（痴）+ゼ（施）が合わせって名付けられたそうです。

また「鬼虎魚」とは醜い見た目をしているからなのと、正面から見ると「鬼のような顔」をしているからという説もあるそうです。

旬は晩春から夏にかけててですが、寒い時期でもとても美味しいそうです。そんなオコゼを今回は唐揚げにして提供しました。あらや、皮も揚げてレモンを添えて。付けタレはポン酢でさっぱりとお召し上がりいただけます。

ぜひ、ホテル多度温泉にお越しいただき、旬の食材をご堪能ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン課　宮下

皆様こんにちは

今日のホテル多度温泉は朝から、ときおり猛烈な勢いで雨と風が吹き荒れている状況です、

朝７時頃は、名古屋市内でも猛烈な雨が降り、ゴルフプレーをご予約いただいていたお客様からキャンセルが相次ぎました。

今回の台風は「長寿台風」と呼ばれています。
7月21日09時に発生し、しばらくは日本の東から南の海上を迷走。

発生当初は台風6号が近くにあった影響でグルグルと複雑な動きをしたり、また台風を動かす上空の偏東風や偏西風が離れた場所にあって、台風周辺は上空の風が弱い状態でした。このため、動きが非常にゆっくりでした。

奄美地方や九州などに大荒れの天気をもたらしていますが、発生してからきょう(6日)午前3時には15日と18時間になり統計史上4位タイに。さらに午前6時には単独4位の長寿台風となっています。今後、5日先の11日頃までも台風であることが予想され、さらに長寿の台風となりそうです。

夏の風物詩とはいえ、災害を伴う「台風」出来れば、日本を避けて通ってくれないかと思う今日この頃です・・・


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。

本日はホテル多度温泉、本館にございます特別室『207号室　ゴールドツイン　皐月』　のご紹介です。

ゆったりしたベッド2台に8席のダイニングテーブル、8名様でお寛ぎいただける豪華ソファーまでご用意いたしております♪

さらにご家族でゆったりとお楽しみいただける『貸切展望風呂』
まで無料サービスです！
もちろん1階大浴場と同じく源泉100パーセントの天然温泉を使用しております

地下1,728メートルから掘り起こしております天然温泉はアルカリ性単純泉で刺激が少なく肌に優しいため、肌の弱い方や高齢者の方、小さいお子さんにも安心な泉質です。

また、ナトリウムと炭酸水素が比較的多く含まれるため、皮膚の表面をやわらかくして脂肪を乳化させ、お肌をつるつるにする「美人の湯」効果が期待できます！

特別な日には、レストランでの幻想的なイルミネーション、大迫力のナイトレーザーショーと共にご夕食を楽しまれた後、特別室『ゴールドツイン　皐月』　でごゆっくりとお寛ぎいただくのはいかがでしょうか。

　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン　鳳凰　　　金森



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは。ホテル担当の一色です。
８月に入りましたが、いかがお過ごしですか。
朝早くから、セミの声があちこちで聞こえて、夏真っ盛りで暑い一日ですね。
また週末、台風の影響が心配されます。お出かけの際、テレビなどで天気予報をご確認してください。

さて、各地で夏祭り、盆踊り大会などが行われています。
東海地方人気の観光スポット『名古屋城』でも夏まつり
が２０１７年８月４日（金）〜８月１５日（火）の期間限定で開催されます。この期間、入場時間を延長して、大盆踊り大会、大縁日、お化け屋敷など夏のお城を楽しめるもりたくさんのイベントが楽しめます。夏まつり開催時間　午後４時〜午後８時３０分。

夏の涼を求めて、カップル、ご家族の方お誘いの上、夜の名古屋城へお出かけください。

ホテル多度温泉におきましてもご宿泊特典として大人気のレジデンス3階フィットネス/マッサージルーム（マッサージ機器）には、ランニングマシンやエアロバイクなど有酸素運動の出来るエクササイズマシンや、運動前に効果的な身体を伸ばすことのできるストレッチトレーナーがあります。
ご宿泊者の方、無料でご利用いただけます。

また館内施設も多数完備しており、お楽しみいただけます。スタッフにお気軽にお尋ねください。

楽しい夏の思い出をホテル多度温泉でお過ごしくださいませ。


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは、ホテル担当の古川です。

８月に入り、暑さも増して参りました。
台風の接近情報も出ており、警戒が必要ですね。

今回ご紹介するのは当ホテルより車で約５分、多度大社の隣にある「多度峡天然プール」です。

川を堰き止めて造った天然プールはカルキや消毒剤など一切使っておらず、川の流れの力だけで清潔に保たれています。

水も大変冷たく、爽快感抜群のプールです。（準備運動必須）

詳細及び、駐車場情報などは多度町観光協会にお尋ね下さい。

また、当ホテルでも「温泉プール」が３６５日お楽しみ頂けます。
当ホテル自慢の天然温泉を使ったプールはジャグジーやサウナも完備しており、快適に過ごすことが出来ます。
是非、ご宿泊の際にご利用下さいませ。（宿泊者無料）


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちわ、ホテル担当の津山です。

本日もホテル多度温泉のブログをご覧頂き、誠に有り難う御座います。
8月に入り、より一層厳しい日が続きます。皆様、体調管理には十分にお気を付け下さいませ。

さて今回は、ホテル多度温泉からも比較的近くにある観光スポットの養老の滝をご紹介したいと思います。

養老の滝にはある伝説があります。昔々、老いた父親に大好きなお酒を飲ませてあげられない貧乏な若者がいて、父親にお酒を飲ませてあげたいと願うと滝の水がお酒になったという親孝行の伝説。養老孝子伝説と言われているものがあります。

そして何より養老の滝には、観光客の足を止める魅力的は景色があたり一面に広がっています。

養老公園内は東海自然歩道が整備されていて、この滝と共に春には桜、秋には紅葉の観光スポットになっていて、観光客だけではなく、四季の景色を眺めながらハイキングを楽しむ人も多いです。

静謐な空気を味わうと、ふっと暑さが和らいだ気分を味わうことができます。
是非とも私共ホテル多度温泉自慢のコース料理や温泉などもお楽しみ頂き、養老の滝をご堪能下さいませ。

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。

先週この地域も梅雨明けいたしましたが、なかなかスッキリした夏空になりませんね・・・
それでも今年は猛暑の予想も聞こえます。
皆様熱中症対策には十分ご留意ください。

さて本日も先週に引き続き、レストタン鳳凰の人気の『ランチメニュー』のご紹介です。

　　　　『ネギトロ重』
ねぎには疲労回復にも効果絶大な、ビタミンＡ、Ｃ、カルシウム、βカロチンなどが含まれています。 もちろん、葉ねぎと白ねぎでは栄養の含有量が違い、緑色の葉ねぎの方が太陽にあたって育った分、栄養豊富なようです

さらにマグロには、ビタミンB群（ナイアシン、ビタミンB６、ビタミンB12など）、ビタミンD、ビタミンE、リン、マグネシウム、カリウム、鉄…など、
赤身とトロの部分それぞれに豊富なビタミンやミネラルを含んでいます。 しかも、赤身は良質なたんぱく質、トロは良質な脂質が豊富に含まれています。

そんな鮪ですが当ホテルでは贅沢にも『伊勢鮪』を使用しております！！

栄養豊富なネギとマグロを重箱一杯に敷き詰めた今回のネギトロ重。
豪快に混ぜ合わせてお召し上がりください♪

勿論私のお薦め、ミニラーメンとのセットもお薦めですよ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン鳳凰　　金森


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは、ホテル担当の古川です。

７月も後半、蒸し暑い日が続いております。
皆様、熱中症対策をお忘れなくご準備下さい。

今回ご紹介するのは、当「ホテル多度温泉」毎月恒例のおすすめ特選宿泊プランです。

【１０月のおすすめ特選プラン】
ハッピーハロウィン宿泊プラン
１０月１日（日）〜１０月３１日（火）

プラン特典①
☆お部屋にウェルカムドリンク（スパークリングワイン）をご用意

プラン特典②
☆お菓子の詰め合わせプレゼント

プラン特典③
☆ご夕食時に特製デザートをご用意

プラン特典④
☆次回ご利用頂けるホテル宿泊料ペア３０％ＯＦＦ券進呈

特典の付いた、お得な宿泊プランです。
昨年も大人気だったプランです。是非、ご利用下さいませ。



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちわ、ホテル担当の津山です。

梅雨明けが発表されましたが、なかなか夏らしい天気！とは言い難い天気が続いていますね。
これから夏本番を迎えるにあたって、熱中症対策等は万全の準備をして元気に夏を乗り切りましょう！

さて、今日は「ホテル多度温泉」最大の魅力「温泉の泉質」
について、ご紹介させていただきます。

・・・・・・・・・・多度温泉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2004年10月より利用開始以来、ホテル多度温泉にご宿泊
の皆様より大変ご好評をいただいております

泉質はアルカリ性単純泉、刺激が少なく肌に優しい為
肌の弱い方やご高齢の方、小さいお子様にも安心な
泉質です
「ナトリウム」と「炭酸水素」の含有量が多く含まれているためヒフの表面を柔らかくして脂肪を乳化させお肌をツルツルにする「美肌効果」が見込まれます

温度・・・38.8度
湧出量・・・144リットル/分　207トン/日
泉質・・・アルカリ性単純泉
効能・・・神経痛、肩こり、腰痛、関節痛、疲労、ストレス
回復、冷え性など
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
お客様より、肌あたりが優しく、とても心地良いと
評判です、是非、一度ご体験下さい

「露天風呂付客室」「貸切展望風呂」もご用意させて
頂いております

今年の8/4（金）には「ホテル多度温泉花火大会」
が開催されます

是非、この夏はホテル多度温泉にご来場下さい。

皆様のご来場、心よりお待ち致しております。

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。

本日はホテル多度温泉、東建多度カントリークラブ名古
屋で人気のプラン『3食付　宿泊ゴルフプラン』のご案内です。

ホテルにご宿泊いただいてご夕食、朝食、ゴルフプレーのハーフタイムでのランチ、もちろん1ラウンドプレーが付いておりますよ♪

さらにこの時期は無料で0.5ラウンドの早朝もしくは薄暮プ
レー付き！

そんな中からゴルフプレーの楽しみの一つ、ランチメニューのご紹介です。

　『海鮮丼』　

毎日市場より仕入れております新鮮な魚介類から、この日は「鮪、タコ、海老、環八、イクラ、蝦蛄、玉子」

さらに私のお勧めはミニラーメンのセット！

試行錯誤の末にたどり着いた自家製チャーシューは,
とろとろ,ジューシーですよ♪

夏本番のこの時期、美味しいランチと、十分な水分補給、紫外線対策のうえで快適なプレーをお楽しみくださいませ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストラン鳳凰　　金森





★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★