皆様こんにちは。

二十四節気では雨水（うすい）の初候です。
雨水（うすい）とは、降る雪が雨へと変わり、雪解けが始まる頃のことで山に積もった雪もゆくりと解けだし、田畑を潤してくれます。
昔から雨水は農耕を始める時期の目安とされてきました。


今週アップさせていただきましたお料理は、今月の献立で台の物の小鍋仕立ての鰯のつみれ鍋です。

節分の名残りの献立で、節分には「柊鰯」とも呼ばれる飾りを魔よけとして玄関先に飾る習わしがありますが、また節分には鰯料理を食べる風習もありますので小鍋仕立ての鰯のつみれ鍋が献立に入っております。

鰯は栄養価が高い魚であることは言うまでもありませんが、鰯に含まれるＤＨＡやＥＰＡが頭に良いだけではなく脂肪を分解したり血液をきれいにする効果が高く生活習慣病全般を予防するには欠かせない食材といえますね。

鬼が嫌がる鰯を食べて疫鬼を追い払いましょう。


レストラン課　高村



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆さま、こんにちは。

東建多度ＣＣ名古屋、ホテル多度温泉のブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。
今回は、ライトアップ演出のご案内をさせて頂きます。

この時期、各地で様々な趣向を凝らしたイルミネーションが楽しめ、冬の風物詩となっていますが、当ホテルのライトアップ演出も是非ご覧頂きたいと思います。

ホテル多度温泉では、ゴルフコースをライトアップして、日中の緑豊かな景観とは違った夜の景観をお楽しみ頂けます。

先日、レストランの仕事を終え、何気なく外に目を向けると、若いご夫婦がライトアップしたゴルフコースの池の周りを仲良く手をつないで散策されておられました。

日頃言えないような感謝の気持ちなどを伝えるには、こういうシチュエーションがお手伝いしてくれるに違いありません。

今年の春休みはホテル多度温泉でゴルフ場のイルミネーションを楽しみませんか？

スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ちしております。
　　　　　　　　　　　　　　　レストラン課　鈴木


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちわ。

月曜日ブログ担当の森　建仁です。
本日ご紹介するのは、ホテル多度温泉の「美人の湯」についてのごしょうかいです

まだまだ風が冷たく、肌寒いと感じると思います。

そんなときには当ホテル多度温泉が誇る天然温泉を楽しんでいただきたいですね♪

そんな多度温泉ですが、効能といたしましては、

”泉質はアルカリ性単純泉、刺激が少なく肌に優しい為
肌の弱い方やご高齢の方、小さいお子様にも安心な
泉質です
「ナトリウム」と「炭酸水素」の含有量が多く含まれているためヒフの表面を柔らかくして脂肪を乳化させお肌をツルツルにする「美肌効果」が見込まれます

温度・・・38.8度
湧出量・・・144リットル/分　207トン/日
泉質・・・アルカリ性単純泉
効能・・・神経痛、肩こり、腰痛、関節痛、疲労、ストレス回復、冷え性緩和”
となっております。
非常にトロっとした肌触りで、全身をぽかぽかと包んでくれますのでお風呂上りも安心のぬくもりを与えてくれます♪

ぜひ、ホテル多度温泉の美人の湯につかり心行くまでタンのしていただきたいと思います。

お客様のご来場心よりお待ち申し上げます。


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。
本日はホテル多度温泉レジデンス新館から人気のお部屋　【　ＮＯ．411　パンジー】のご紹介です。

この時期（1月から4月）が誕生花の【パンジー】
花言葉は　『もの思い、私を思って』

客室はベッドルームとリビングが融合したスタンダードな
「Cタイプ」
2名様でスマートにご利用いただくのにお勧めです。

セミダブルベッド2台を設置した、高級感のある広々としたお部屋。
さらに広く大きな窓からは、東建多度カントリークラブ・名古屋のコースが一望できます。
内装や家具にもこだわり、落ち着きのあるシックで大人な空間を演出しました。
もちろん、室内展望風呂を完備。

自慢の自家源泉100％の温泉を楽しみながら、やすらぎの時間をお過ごし頂けます。

館内施設ではエレベーターで2階フロアにございます、天然温泉を利用した温泉プール、3階にはゴルフをより身近に体感して頂ける本格的なシミュレーションゴルフと２階ゴルフ練習場を完備。
「ゴルフと温泉を通じて健康に」をコンセプトとしています。

只今期間限定のお値打ちプランを好評販売中！

ぜひ皆様この機会にホテル多度温泉レジデンス新館を体感してみませんか。

　　　　　　　　　　　　　　ホテル多度温泉　金森


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

もうすぐ「ひな祭り」ということで、「女性的なワイン」をご紹介します。

ワインの表現法に「男性的な」「女性的な」という例え方があります。

俗に、タンニンや酸の引き締まったワインを「男性的な」と例え、しなやかで豊潤なアロマを感じさせられるワインを「女性的な」と例えます。

今回は
「レ・クーポレ・ディ・トリノーロ　2014」　
　　　　　　　　　　　　　　　　　イタリア/トスカーナ州

シナモン、ミント、バニラの風味、完熟したフルーツ、カシスのニュアンスが感じられ、アフターの酸味が綺麗にバランスをとっています。

　イタリアワインの代表格
「テヌータ・ディ・トリノーロ」のセカンドワイン。

１９８０年頃、トスカーナ州サルテアーノの荒廃
した地を開拓し、ボルドーの有名シャトーの栽培、醸造技術を独学で学び一躍、世界のトップレベルの産地に押し上げました。

土壌、収穫に関して、厳格な基準があり、化学肥料は
一切使用していません。

女の子の成長を祝う「ひな祭り」。
お子様、お孫さんのご成長のお祝いに是非、
「ホテル多度温泉」をご利用いただければと思います。

　　　　　　　　　　　　　　レストラン鳳凰　鈴木


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは。ホテル担当の一色です。
いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
ところで２月も前半が過ぎ、梅の開花が待たれる季節となりました。一日でも早く、春の到来を待ち望みます。

さて、ホテル多度温泉からお車で２０分。いなべ市北勢町阿下喜の周辺地域で行われる、ひな祭り。「あげきのおひなさん」のイベントが開催されます。
『おひなさん』がメイン会場であるウッドペット三重に豪華絢爛な１０段以上の大雛壇が飾られ、さらに手作り作品や吊るし飾りなど、阿下喜のまちなか約１００軒で飾られるおひなさんを歩きながら見てお楽しみいただけます。
会期中は折り紙の雛人形体験教室、土日は体験コーナーやスタンプラリーなどが予定されています。

期間は平成３１年２月１６日（土）〜平成３１年３月３日（日）。
会場時間は９：３０〜１５：３０

神社や博物館、国登録有形文化財がある歴史ある町並みを散策し、ぜひご家族、皆様でお出かけください。

ホテル多度温泉におきましておすすめ春の旅行プランご予約承っています。
ご家族、ご夫婦、友人の方と春の旅行、卒業旅行などご計画されてはいかがでしょうか！

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

こんにちは、ホテル担当の古川です。

２月１４日、今日はバレンタインデーですね。
チョコを頂くのも嬉しいものですが、一緒に温泉旅はいかがでしょうか。

今回ご紹介するのは、「刀剣女子宿泊パック」です。
「刀剣に恋した姫君たちへ！」と題した宿泊プランは特典付きで大変お得になっております。

ホテル多度温泉が誇る圧倒的な「刀剣コレクション」たちのささやきに心を傾け、かの時代に想いを馳せる旅はいかがでしょうか。

【刀剣女子宿泊パック】〜刀剣に恋した姫君たちへ！〜

★特典①
ＪＲ・近鉄桑名駅、無料送迎サービス
　※定期運行・２名様以上〜

★特典②
館内３箇所の刀剣コレクションルームにて、アフタヌーンティーサービス

★特典③
天然温泉プールご利用無料、また、選べる浴衣

★特典④
ディナーは貴賓室「白馬」（個室）にてお召し上がり
　※利用状況によりレストランでのご案内となる場合がございます。

更に特典、当「刀剣コレクションルーム」オリジナルポストカードを進呈します。

女性に限らず、ご家族、男性でもご利用頂けます。
是非この機会に、「ホテル多度温泉」をご利用下さいませ。

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちは。
まだまだ寒い日は続きますが、立春が過ぎて梅の花が咲き始め徐々に春の兆しが所々で見られます。

七十二侯では黄鶯睍睆（うぐいすなく）
「ホーホケキョ」とウグイスが馴染みのある美しい鳴き声で春の到来を告げるころです。
その俊の一番初めに聞ウグイスの声を「初音」と言います。


今週は会席コース月の台の物の写真をアップさせていただきました。
2月の台の物は、小鍋仕立ての河豚白子鍋で、とらふぐの白子入りの河豚ちり鍋です。

白子とは雄の精巣のことで当たり前ですが雄の河豚にしかない臓器で、確率的には2分の１なので河豚本体よりも高価で「白いダイヤ」と呼ばれるほどの高級食材なのです。


今月はそんな「白いダイヤ」を贅沢にに入れた小鍋仕立てのちり鍋をお出ししています。

暦の上では立春ですが、まだまだ寒い日が続きますので、このような小鍋は温まりほっこりしますね。

レストラン課　高村



★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆さま、こんにちは。

東建多度CC名古屋、ホテル多度温泉のブログをご覧頂き、誠に有難うございます。

今回はレストラン鳳凰からおすすめ焼酎のご案内を致します。
　
　　　　　焼酎　「魔王」

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様こんにちわ。　
月曜日ブログ担当の森　建仁です。

本日ご紹介させていただきますのは、「なばなの里」花祭りについてご紹介します。

なばなの里は多くの方がご存知のとおりイルミネーションが日本一といわれておりますが「お花」も注目のひとつです。「ベゴニアガーデン」
世界各国から集めた数百種・1万2千株の絢爛たる花々を常時栽培・展示されており、その数はお客様をメルヘンの世界にいざなってくれます。

これからの季節2月の下旬にかけて「しだれ梅」「桜」3月の下旬には「チューリップ祭り」が開催されます。
チューリップ祭りは日本ではなくオランダに来たように思えるほどだそうです。

また、5月の下旬には「バラ」や「アジサイ」といった１年中花を楽しむことができます。

昼過ぎから天気のいい日に花を見て、夜に日本一のイルミネーションを体験してみてはいかがでしょうか。

ぜひホテル多度温泉お泊りいただき、なばなの里にお出かけ下さい。
お客様のご来場心よりお待ち申し上げます。


★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★