皆様、こんにちは！

本日は、多度農園で、栽培管理されております、『野菜の苗』と『タネ』の生育状況について、ご紹介させて頂きます。

本日、ご紹介させて頂くのは、『ホウレンソウ』です。

『ホウレンソウ』は、毎年の秋〜冬野菜の栽培管理をしている野菜でしたが、今年は春〜夏野菜の栽培管理でも行う事になりました。

秋〜冬野菜の栽培管理で行ってきた作業が、春〜夏野菜の栽培管理でも、通用するのかを確認しながら、栽培管理作業を行っております。

『ホウレンソウ』のタネを蒔いてから、4週間以上が経過し、今現在の生育状況に付きましては、少しずつ大きく成長しております。

芽が出てきて、順調に成長しておりますので、『間引き作業』を行っております。

まだまだ、収穫作業をするまでには、時間がかかりますが、大きく成長している事に対して、喜びを感じております。

栽培管理作業としましては、『間引き・追肥』・『土寄せ・中耕作業』・『除草作業』・『病害虫の確認作業』です。

『間引き・追肥作業』は、『1回目を本葉1〜2枚…3cm間隔』、『2回目を本葉3〜4枚…6cm間隔』にします。

2回目の間引き後に、1㎡当たり、化成肥料を、1握り(約50g)程度の追肥作業を行いました。

『土寄せ・中耕作業』は、苗を間引いた際や、追肥の際に株元に、周辺の土を寄せる作業の事を指します。土寄せは、強い雨や風等で、株を倒れにくくする目的以外にも、根野菜の緑化防止や、雑草が生えるのを防ぐ・排水性を高める等の様々な目的があります。

土寄せは、追肥の作業と一緒に行う事で、肥料を用土に混ぜ込む事が出来て、塊を作らずにすみます。

中耕は、固くなった土を、柔らかくする為に行う作業です。

『除草作業』は、毎日のように、雑草を抜く作業をしております。

『病害虫の確認作業』は、ホウレンソウには、病害虫が発生する事がありますので、それを未然に防ぐ為に行っている作業です。

ホウレンソウの病害には、『べと病』と言う病気があり、また害虫には、『アブラムシ』・『ヨトウムシ』・『ネキリムシ』等と言う害虫が発生する可能性がありますので、病害虫が発生していないかの確認作業を行っております。

『べと病』は、気温が10℃内外の頃に、特に多湿で、風通しの悪い所に、多く発生しやすいので、薬剤散布して、防除します。

『アブラムシ』等は、葉っぱを食べたり、栄養を吸ったりして、株を弱らせるので、寄生されてしまった時は、野菜用の薬剤を使って、駆除していきましょう。

『ネキリムシ』は、有機物を求めて集まるので、堆肥を下方に埋めて、まき溝と離す事で、かなり防げます。

病害が出たら、出来るだけ早く、被害にあった葉を取り除いて、薬剤散布を行いましょう。

病害虫が発生した場合は、駆除・除去作業をしております。今現在は、病害虫の発生は、確認されておりませんので、一安心しております。

今後の栽培管理中に、病害虫が発生する可能性がありますので、毎日の確認作業を怠らないようにして参ります。

収穫が出来るようになるまで、しばらくお待ち下さい！

今後の成長過程は、この多度農園ガーデニングブログ内で、随時、ご紹介させて頂きますので、お楽しみしていて下さい！！

ゴルフプレー以外の方でも、温泉付きのホテルに、ご宿泊する事が出来ますので、皆様のご来場をお待ち申し上げております！！

★★★　ご来場をお待ちしております。　★★★

皆様、こんにちは！

本日は、レジデンス新館の屋上庭園内に、鉢物の『アルメリア』と言う植物について、ご紹介させて頂きます。

アルメリアとは、ヨーロッパを中心とした、北半球の温帯に、40〜80種類が分布する、イソマツ科の多年草植物です。

園芸で、単に『アルメリア』と言うと、その中の1種、『アルメリア・マリティマ』を指すのが、一般的です。

葉は濃い緑色で、糸のように細く、地際からわさわさと、茂ります。

春に、花茎をひょろりと長く伸ばして、その先端に小さな花を玉状に、ぽんとまとめて咲かせます。その花姿と海辺に多く自生する所から、『ハマカンザシ』の和名があります。

花色はピンク色ですが、園芸品種に白色・紅色・濃いピンク色等があり、葉に黄緑色の縁取りが入る『ヴァリエガタ』は、花の咲いていない時期でもキレイです。

鉢植えや花壇等に利用され、草丈は10cm程度と低く(開花時は、花茎が長く伸びるので、25cm程)、葉が密に茂って、良く広がるので、縁取りにもよく用いられます。

[育て方]
・日当たりの良い環境を好みますが、暑さが苦手な植物です。
・庭植えにする場合は、西日を避けた風通しの良い日向を選んで植え、真夏は日よけを行います。
・鉢植えの場合は夏、半日陰の風通しの良い場所に、移動させます。
・太い根が、地中を縦方向に伸びますが、総体的に横に張る根の数は少なく、霜柱が発生した時に、根が持ち上げられて、株が浮き上がって、枯れてしまう事があります。
・耐寒性は強いですが、地植えの場合、冬は株元に腐葉土を敷く等、簡単な防寒を行います。
・水は、土の表面が乾いたら、たっぷりと与えます。
・肥料は植え付ける際に、ゆっくりと効くタイプの粒状肥料を、土に混ぜ込んでおきます。
・後は、花が一通り、咲き終わった後と、秋に液体肥料を数回与えますが、真夏や真冬は肥料を与えません。
・肥料は多いと、根腐れを起こしてしまいますが、足りないと、葉が黄色く枯れてきます。

【日常の手入れ】
〜夏越しがポイント〜
丈夫な植物なので、地域をあまり選ばずに、育てられます。

しかし、暑さや多湿がやや苦手で、どちらかと言うと、冷涼な気候を好みます。平地や暖地の場合は、夏の暑さをどう乗り切るかが、大きなポイントとなります。

線形の葉をたくさん出して、わさわさ茂ります。株が大きくなり過ぎると、株内の風通しが悪くなり、梅雨〜夏の時期に枯れてしまう事があります。

暑い時期は、しっかりと風を通す事、株が大きくなり過ぎる前に植え替えを兼ねて、株分けをするのがコツです。

当ゴルフ場にお越しの際は、上記の場所以外にも、植栽されておりますので、是非、ご覧下さい！！

ゴルフプレー以外の方でも、温泉付きのホテルに、ご宿泊する事が出来ますので、皆様のご来場をお待ち申し上げております！！

皆様、こんにちは！

本日は、レジデンス新館の屋上庭園内に、設置されております、鉢物内から花を咲かせている植物について、ご紹介させて頂きます。

その植物とは、『クリサンセマム・ノースポール(以後、ノースポールと省略します)』と言う植物です。

『ノースポール』を植栽している訳ではありませんが、以前に植栽されていた株から、タネが出来て、それがこぼれて成長したみたいです。

ノースポールは、北アフリカ原産のキク科の一年草で、正式名『クリサンセマム・パルドサム』と言い、この植物は、秋にタネを蒔いて、翌春に花を咲かせ、その後に枯れる『秋まき一年草』です。

元気がよく頑健で、冬にも花を咲かせる冬のガーデニング定番の植物で、とても育てやすい植物なので、ガーデニング初心者の方でも育てられます！

草丈は20cm〜30cm、茎がよく枝分かれして、こんもりと茂り、葉はやや細長く、ギザギザと切れ込みます。

主な開花期は春〜初夏で、径3〜4cmの白い花(舌状花)を咲かせます。中心の目の部分(管状花)が黄色で、ノジギクやマーガレットに似た花姿で、最盛期になると、株一面に花を咲かせます。

クセのない姿で用途は広く、春花壇の定番植物の一つになっており、草丈が比較的低くでまとまるので、寄せ植えや花壇の前景などに利用されます。

[育て方]
・日当たり、風通しのよい場所で育てます。日照不足になると、茎がひょろひょろになり、花付きも悪くなります。
・寒さには強く、霜や寒風で、葉が傷む事がありますが、枯れる事はないです。
・暑さに弱く30℃を超すと、生長が止まります。
・水は、土の表面が乾いたら、たっぷりと与えます。
・肥料は、植え付ける際に土の中に、ゆっくりと効くタイプの肥料を混ぜ込みます。
・早春から晩春にかけて、休みなく花が咲くので、肥料切れをさせないように、開花中は追肥として、液体肥料を10日に１回の割合で与えます。

【日常の手入れ】
〜花がら摘み〜
枯れた花がらを、こまめに摘み取りましょう。そうする事で、株の消耗を抑えて、長期間花を楽しめます。

花が、一通り咲き終わった頃に、花茎の半分くらいにばっさり刈り込むと、再び花を咲かせます。

〜摘芯〜
また、苗の内に芽先を摘み取ると、下の方から数本の茎が伸びてきてバランスよく茂ります。この作業を、『摘芯』と言います。

当ゴルフ場にお越しの際は、上記の場所にて、植栽されておりますので、是非、ご覧下さい！！

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皆様、こんにちは！

本日は、多度農園で栽培管理されております、『タマネギ』の成長について、ご報告及びご紹介させて頂きます。

今現在、多度農園では、『タマネギ』の栽培作業以外にも、数種類の野菜を栽培・収穫作業しており、『春〜夏野菜の栽培作業』も行っております。

そこで、本日のブログ内では、多度農園で、栽培管理業務を行っている、『タマネギ』が大きく成長をしておりましたので、ご紹介させて頂きました。

この『タマネギ』は、昨年の10月中旬頃に、種蒔き作業を行い、芽が出始めて、大きく成長しておりました。

また、2回の間引き・追肥作業等、様々な作業を行いながら、栽培管理業務を行っておりました。

間引き作業が完了してからは、散水・追肥・除草等の作業を継続して、行っております。

今年の2月5日のブログ内で、『少しずつ、大きく成長している』事を、掲載させて頂いてから、もうじき2ヵ月が経過しております。

今現在では、以前よりは、葉も太くなり、葉先が動物対策用のネットから、出ている状態になっております。

また、少しずつではありますが、根の部分が、少し丸くなり始めているかなと、言う状況になっております。

ですが、確実に大きく成長しておりましたので、皆様方に、ご報告をしなくてはいけないと思い、本日のブログ内に、掲載させて頂きました。

種から撒いてから、本日で、ちょうど6ヶ月が経過しており、長期間の栽培管理業務を行っている野菜ですが、もう少ししたら、収穫する事が出来るようになる予定です。

また、ココまで長期にわたる、『タマネギ』の栽培管理業務を続けてきて、色々な苦労がありましたが、収穫する事が出来るようになるまで、しっかりと栽培管理業務を行って参ります。

今後の栽培管理業務に付きましては、時々、朝晩の寒暖差がありますので、様子を見ながら、散水・追肥・除草等の作業を行う予定です。

収穫が出来るまでの『タマネギ』の成長に付きましては、随時、多度農園ガーデニングブログ内で、ご報告させて頂きますので、お楽しみしていて下さい！！

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皆様、こんにちは！

昨日の大会は、盛大に盛り上がりましたね〜！
本年の『第28回　東建ホームメイトカップ大会』の優勝者は、金谷　拓実選手でしたね〜！！

　　　金谷　拓実選手、
　　　　　　　優勝、おめでとうございます♪♪

本日は、クラブハウス前及び、レジデンス新館前の花壇内に、植栽されております、『チューリップ』と言う球根植物について、ご紹介させて頂きます。

チューリップとは、地中海沿岸〜中央アジアにかけて、およそ150種が分布する、ユリ科の球根植物で、別名は『ウッコンソウ(鬱金草)』と言います。

秋植え球根の定番で、育てやすく、種類もたくさんあるので、昔から人気の高い植物の一つです。

花色は、赤色・白色・黄色・紫色等があり、花の形も様々で、最近では、『原種(野生種)チューリップ』にも人気があります。

日本では、秋に球根を植え付けて、春に花を楽しむのが、一般的で、鉢やコンテナ栽培・水栽培・花壇・切り花と用途が広くて、色々と楽しめます。

球根は、葉っぱが肥大したもので、外側が茶色い薄皮で、覆われ、難しい言葉で、『有皮鱗茎』と言います。身近なものでは、『タマネギ』も『有皮鱗茎』です。

『有皮鱗茎』とは、地際から葉を出して、茎は伸びない事を言います。

葉の形は、先端の尖った長タマゴ型・線形等があり、筒状に重なった葉の中心部分から、花茎を伸ばして、その先端に、ジョウゴ形や鐘形で、上向きや横向きに付きます。

[育て方]
・日当たりの良い場所が理想的で、冬のベランダでは、よく乾くので、ベランダで栽培する場合は、そこに注意して下さい。
・寒さには強いので、特に防寒対策を行う必要はありません。
・植え付けてから、芽が出るまでは、結構時間がかかりますので、土の中では、根が張りめぐらされているので、土を乾かし過ぎないように、水やりを行いましょう。
・乾燥に弱いので、冬でも土が乾いていたら、たっぷりと水を与えるようにしましょう。
・肥料は、植え付ける際に、あらかじめ土にゆっくりと、効くタイプの肥料を混ぜ込んでおいて、芽が出てきたら、液体肥料を10日に１回くらいのペースで、与えるようにします。

【日常の手入れ】
〜花がら摘み〜
花びらが散ったら、花の部分(子房)を折り取ります。

子房は、そのまま付けておくと、種が出来て、余分な栄養が取られてしまいます。

葉と花茎は、球根に栄養を貯える為に、とても大切な部分なので、自然に枯れてくるまで、決して切り落とさないように気をつけましょう。

〜花後の処理〜
6月頃に、葉が黄色く枯れてきたら、掘り上げて、陰干しして、表面の土を落とし、球根が分かれているものは、一つずつ丁寧に分けます。

目の粗いネット等に入れて、風通しの良い、雨の当たらない日陰に貯蔵します。

1枚目の写真は、マスター室前の花壇内に、植栽されている所を撮影した写真です。

2枚目の写真は、『チューリップ』の赤色・ピンク色・黄色の花と、『原種のチューリップ(黄色・赤色が混じっている花)』の花を撮影し、加工した写真です。

2枚の写真は、大会期間中に撮影した写真ですので、現在では、花がない状況になっている所もあります。

当ゴルフ場にお越しの際は、上記の場所にて、植栽されておりますので、是非、ご覧下さい！！

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皆様、こんにちは！

本日は、『第28回　東建ホームメイトカップ大会』の開催中であり、本日の行われている競技は、『決勝戦』となっております。

本日は、クラブハウス前周辺の鉢物や、INコース練習Green周辺の鉢物の2ヵ所に、大会が開催されるまでに、植え替え作業を行いましたので、『大会を彩る、鉢物の花々♪　②』と題しまして、ご紹介させて頂きます。

2ヵ所の場所には、19鉢の鉢物があり、3色の花を植栽しており、大会が開催される前に、植え替え作業を行いました。

鉢物内には、『マーガレット』のピンク色・黄色・白色の3色が、植栽されております。

色とりどりの花を、見栄えよく、配色しましたので、とても華やかな感じに、植栽されております。

この大会を盛り上げれるように、花を配色し、見栄えと彩りよく植栽しましたので、鉢物を管理している者としましては、とても嬉しく思います。

1枚目の写真は、クラブハウス周辺の鉢物を、撮影した写真です。

2枚目の写真は、3色の『マーガレット』を撮影し、加工した写真です。

今年の大会は、新型コロナウイルスの発生拡大を防ぐ為に、無観客での開催となり、盛大に盛り上がる事が出来ませんが、テレビ放送もありますので、テレビ等の前で観戦して下さい。

さて、今年の大会の優勝選手は、誰になるのでしょうかね。
本日で最終日を迎える、この『第28回　東建ホームメイトカップ大会』をお楽しみにしていて下さい！

ゴルフプレー以外の方でも、温泉付きのホテルに、ご宿泊する事が出来ますので、皆様のご来場をお待ち申し上げております！！

皆様、こんにちは！

本日は、『第28回　東建ホームメイトカップ大会』の開催中であり、本日の競技は、中止となってしまいました。

この大会での『スタートホール』でもある、『1番ホール』と『10番ホール』の大会使用Teeの横には、選手の方を出迎えるようにして、『寄せ植えの鉢物』が設置されておりますので、『大会を彩る、鉢物の花々♪　①』と題しまして、ご紹介させて頂きます。

毎年、当ゴルフ場で開催されております、この『東建ホームメイトカップ大会』での、スタートホールでもある『1番ホール』と『10番ホール』の大会使用Teeの横には、選手の方を出迎えるようにして、『寄せ植えの鉢物』を設置させて頂いております。

この『寄せ植えの鉢物』は、この大会が開催された今週の火曜日(4月13日)の早朝に、コース管理課の従業員で、スタートホールでもある『1番ホール』と『10番ホール』の大会使用Tee横に、設置をさせて頂いております。

1枚目の写真は、『1番ホールの大会使用Tee』に設置されている、『寄せ植えの鉢物』を撮影した写真です。

2枚目の写真は、『10番ホールの大会使用Tee』に設置されている、『寄せ植えの鉢物』を撮影した写真です。

色とりどりの花を、見栄えよく、配色されており、とても華やかな感じに、植栽されております。

この大会を盛り上げれるように、見栄えと彩りよく、配置しましたので、鉢物を管理している者としましては、とても嬉しく思います。

今年の大会は、新型コロナウイルスの発生拡大を防ぐ為に、無観客での開催となり、盛大に盛り上がる事が出来ませんが、テレビ放送もありますので、テレビ等の前で観戦して下さい。

さて、今年の大会の優勝選手は、誰になるのでしょうかね。
本日で最終日を迎える、この『第28回　東建ホームメイトカップ大会』をお楽しみにしていて下さい！

ゴルフプレー以外の方でも、温泉付きのホテルに、ご宿泊する事が出来ますので、皆様のご来場をお待ち申し上げております！！

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皆様、こんにちは！

昨日から、『第28回　東建ホームメイトカップ大会』の開催中であり、本日の行われている競技は、『予選　2日目』となっております。

本日は、10番ホールTee右側の庭園内に、植栽されております、『ベニバナトキワマンサク』と言う樹木について、ご紹介させて頂きます。

まず、『トキワマンサク』とは、中国南東部・インド北東部・日本等に分布する、マンサク科の常緑性の低木〜中高木で、名前は『常緑性のマンサク』と言う意味です。

主な開花期は、春の4〜5月に、緑色を帯びた『淡いクリーム色』の花を、1カ所に数輪がまとめて付きます。

花びらは、短いリボンのような形をしており、一輪ずつの花は地味ですが、満開時は樹全体を覆う程の花を咲かせる様子は見事です。

樹高は、3〜4mになり、『マンサク』とは花びらが細い所等は、似ていると言えば似ていますが、属が異なる別の樹木です。『マンサク』は、10m近くに生長する高木で、花は『黄色』で、『落葉樹』という風に違う点は多いです。

次に、『ベニバナトキワマンサク』とは、『マンサクの変種』にあたり、『紅紫色』の花を咲かせます。葉が赤紫になる『銅葉』と緑色の『緑葉』があります。美しい花色で、鑑賞価値も高い事から、庭木にも広く利用されています。

また、葉が密に茂り、樹高も低く抑える事ができるので、生垣に用いる事もできます。

[育て方]
・日陰でも育ちますが、節が間延びして、ひょろひょろになる可能性があり、カイガラムシ等の害虫が発生しやすくなるので、できるだけ日当たりの良い場所で育てましょう。
・特に、『ベニバナトキワマンサク』は、日当たりが悪いと、花が本来の鮮やかな紅色になりません。
・温暖な気候を好む植物なので、冬は寒風の当たらない、日溜まりのできるような暖かい場所が理想的です。
・苗木は、特に寒さに弱いので、冬は株元に『敷きワラ』等の防寒を行いましょう。
・『ベニバナトキワマンサク』の方が、『トキワマンサク』よりやや寒さに弱いですので、地植えにする場合は、関東地方以北では困難なので、その場合は移動できるように『鉢植え』で育てます。
・日当たりの悪い場所でも、日の良く当たる場所に移動できるように同様に、『鉢植え』で育てます。
・地植えの場合は、植え付け直後と、極端に土が乾く時以外は、水やりは必要ありません。
・鉢植えの場合は、土の表面が乾いたら、たっぷりと与えるようにしましょう。

【日常の手入れ】
放任しておいても、地際から数本の幹が伸びて、細かい枝が出てきて、自然に樹型はまとまりますので、自然な樹型で楽しみたい場合は、さほど切り戻し等の作業は必要ではありません。

花芽は短い枝に付くので、庭のスペースが限られていて、枝が邪魔になる場合、長く伸び過ぎた枝や徒長枝（生育の弱い間延びした細枝の事）は、切り詰めてもかまいません。

切り詰める場合、枝は付け根から、切り取るようにし、また、短い枝でも混み合った部分は間引きします。作業は、花後が適期です。

幹を1〜2本残して、幹を立てて育てる場合は、木の内側の細かい枝が枯れてくるので、それらを取り除くようにしましょう。

毎年、行う必要はありませんが、3〜4年に1回のペースで、行いましょう。

コース内には、淡いクリーム色の『トキワマンサク』も、植栽されております。

当ゴルフ場にお越しの際は、上記の場所以外にも、植栽されておりますので、是非、ご覧下さい！！

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皆様、こんにちは！

本日から、『第28回　東建ホームメイトカップ大会』の開催中であり、本日の行われている競技は、『予選　１日目』となっております。

本日は、昨日のブログ内で、『ホウレンソウ(タネ)』の植え付け作業が、完了した事をご報告させて頂きましたので、『ホウレンソウの栽培方法』について、ご紹介させて頂きます。

まず、『ホウレンソウ』とは、中央アジア原産、アカザ科ホウレンソウ属の葉物野菜です。

『ホウレンソウ』には、『ビタミンA・C』や『カロテン』を豊富に含み、『鉄』・『カルシウム』・『マグネシウム』等も多く、和・洋・中のどんな料理にも、使用される栄養豊かな緑黄色野菜です。

なお、アクには、カルシウムの吸収を妨げる『シュウ酸』が含まれているので、さっとゆでて、アク抜きをしてから、調理しましょう。

ホウレンソウの東洋種は、葉先が尖って、切れ込みがあり、根が赤くなりますが、西洋種は葉先が丸くなる特徴があります。

低温・長日によって、花芽ができ、温暖・長日によって、トウ立ちします。

東洋系の品種は、西洋系の品種と比べ、トウ立ちしやすい事から、主に日長の短い秋まきに、西洋系の品種は春〜夏まき栽培に使われてきました。

現在では、両者の特性を活かした、交雑種が多く育成され、強健で耐病性もあり、栽培しやすい事から、広く普及しています。

[育て方]
・冷涼な気候を好み、耐寒性は強く、0℃以下の温度にも耐えます。
・暑さには弱く、生育が悪くなり、病気の発生も多くなりますが、これらの性質は、品種によって異なります。
・土質はあまり選びませんが、酸性土壌には弱い事から、苦土石灰によって、pH6〜7に調整します。
・まき溝は、深さ1.5〜2cm程、幅が3cm程の溝とし、底をできるだけ平らにならします。
・そこに、タネをお互いの間隔が1〜2cm程度に、なるよう『ばらまき』し、約1cmの厚さに覆土して、軽く土を押さえ、しっかりと水やりをします。
・まき溝の条数は、畝幅が60cmでは4条、90cmでは6条程度とします。
・2回目の間引き後に、追肥をし、その後は、2週間に1回程度で、追肥します。

【収穫の注意点】
草丈が、20cm以上に大きくなったものから、順次収穫します。

抜き取って収穫すると、残った株を傷めるので、ハサミかナイフで、根元を切って、収穫した方がよいでしょう。

夏まきや春まき栽培では、品種によっては、『トウ立ち』する株が出るので、トウ立ちする前に、早めの収穫を心掛けます

【間引きの間隔】
・1回目　本葉1〜2枚の頃に、『3〜4cm程』の間隔。
・2回目　本葉3〜4枚の頃に、『6〜7cm程』の間隔。

間引き作業後は、土寄せ作業を行います。

このタイミングで、間引く事で、実もある『間引き菜』を楽しむ事も出来ます。

1枚目の写真は、『ホウレンソウ』のタネと、播種作業後を撮影し、加工した写真です。右上の写真は、現在の様子を撮影した写真です。

2枚目の写真は、作業完了後の『ホウレンソウ』を、撮影した写真です。タネの発芽率を上げる為に、『不織布』を被せております。

今後の成長過程は、この多度農園ガーデニングブログ内で、ご報告及びご紹介させて頂きますので、乞うご期待！！

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皆様、こんにちは！

本日は、先月の3月27日・29日の2日間で、『春〜夏野菜の植え付け及び播種作業』が、完了致しましたので、ご紹介及びご報告をさせて頂きます。

今回の春〜夏野菜の栽培管理は、下記の『5種類の野菜』の、栽培管理業務を行っております。

①『パセリ』　　　　　　　 ②『サニーレタス』
③『九条ネギ』　　　　　　 ④『キャベツ』
⑤『ホウレンソウ』

また、上記の『5種類の野菜』は、『九条ネギ』・『タマネギ』の2種類の野菜と共に、栽培管理業務を行っております。

その中で、今回は『ホウレンソウ』について、ご紹介をさせて頂きます。

昨年の秋〜冬野菜の栽培管理を行っており、今年は、春〜夏野菜の栽培管理でも、行う事になりました。

まず、『ホウレンソウ』とは、中央アジア原産、アカザ科ホウレンソウ属の葉物野菜です。

『ホウレンソウ』には、『ビタミンA・C』や『カロテン』を豊富に含み、『鉄』・『カルシウム』・『マグネシウム』等も多く、和・洋・中のどんな料理にも、使用される栄養豊かな緑黄色野菜です。

なお、アクには、カルシウムの吸収を妨げる『シュウ酸』が含まれているので、さっとゆでて、アク抜きをしてから、調理しましょう。

ホウレンソウの東洋種は、葉先が尖って、切れ込みがあり、根が赤くなりますが、西洋種は葉先が丸くなる特徴があります。

低温・長日によって、花芽ができ、温暖・長日によって、トウ立ちします。

東洋系の品種は、西洋系の品種と比べ、トウ立ちしやすい事から、主に日長の短い秋まきに、西洋系の品種は春〜夏まき栽培に使われてきました。

現在では、両者の特性を活かした、交雑種が多く育成され、強健で耐病性もあり、栽培しやすい事から、広く普及しています。

近年、アクの少ないサラダ用品種も育成されており、家庭菜園では『秋まき・秋冬採り栽培』が容易です。

春〜初夏まきする場合は、トウ立ちしにくい品種を選びましょう。
 
栽培方法に付きましては、明日の多度農園ガーデニングブログ内で、ご紹介させて頂きますので、本日のブログ内では、省略させて頂きます。

1枚目の写真は、『ホウレンソウ』の種と袋を、撮影した写真です。

2枚目の写真は、『ホウレンソウ』の種蒔き作業後に、撮影した写真です。

これから、他の種類の野菜ととも、栽培管理を行いますので、今後の成長過程に、期待していて下さい！

今後の成長過程は、この多度農園ガーデニングブログ内で、ご紹介させて頂きますので、お楽しみしていて下さい！！

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