皆様こんにちは
マスター室の西岡です。
蒸し暑い日が続いています。
先日、久しぶりにゴルフをしましたが
暑さに慣れていないせいか、熱中症になりそうでした。
一緒にまわったキャディさんが
「きゅうりのお漬物」をもってきてくれたのが
とてもおいしかったです。
この「きゅうり」ですが
『最も栄養がない野菜』として
ギネスブックに掲載されている、といううわさを
聞いたことがある方もいるのではないでしょうか?
実はギネスブックには「Lowest colorie fruit」と掲載されているそうです。
つまり、低カロリーである、ということ。
誤って「栄養がない」と広まってしまったようです。
ただ、実際にきゅうりの95%は水分だそうで
ものすごく栄養がある、というわけではないようです。
ですが、きゅうりにはむくみを解消してくれるカリウムや
美肌作りにはかかせないビタミンC、食物繊維などが含まれ、水分が多いので体温を下げる効果もあるそうです。
さらにお漬物にすることで塩分も摂れますね。
熱中症対策にはちょうどいいおやつになります。
ゴルフ中のモグモグタイムに『きゅうりのお漬物』
みなさまもぜひお試し下さい^^
★★★ ご来場をお待ちしております。 ★★★
熱中症対策にきゅうり2020年07月31日(金)
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